Recentemente a Mintel publicou o Relatório Global Food and Drinks de 2021, que inclui um olhar sobre três tendências:
Feed The Mind
O desenvolvimento de alimentos e bebidas focados em soluções para o bem-estar mental e emocional criarão uma nova base para alimentação saudável.
Refrigerante para ‘turbinar suas células cerebrais’
Quality Redefined
Cada vez mais as marcas serão desafiadas a redefinirem em seus produtos o que é ''essencial'', ''qualidade'' e conquistar a confiança do consumidor.
Qualidade a um preço acessível
White & Blue Classic Whisky afirma derivar sua expressão luxuosa de estilo e suavidade do malte e barris de carvalho, que entregam um experiência altamente única com suavidade aveludada e textura rica (US $ 11).
United By Food
A comida promoverá ainda mais a união das pessoas, portanto, marcas de alimentos e bebidas podem equilibrar a necessidade de um indivíduo se sentir único, especial e ainda se reunir com amigos, familiares ou fazer parte de grupos que se assemelham.
Para saber mais, baixe o relatório da Mintel Food and Drinks 2021 na íntegra.
Fonte: Mintel.
