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Sodexo entra para categoria delivery de comida no Brasil

Sodexo entra para categoria delivery de comida no Brasil

O grupo francês Sodexo, entra para um novo nicho de atuação no Brasil, o delivery de refeições. Com foco no consumidor final, o projeto já conta com uma parceria com o aplicativo de entrega Rappi e nas três primeiras semanas de testes da nova estratégia mais de mil refeições foram entregues em São Paulo e Rio Grande do Sul. 

A operação começou em quatro unidades da empresa, sendo duas na cidade de São Paulo, uma em Barueri (SP) e outra em Porto Alegre (RS). As unidades possuem o modelo “cloud kitchen”, a chamada cozinha invisível pois só funciona para entregas, e que segue a lógica do “coworking”, com o compartilhamento de espaços de produção, voltado exclusivamente ao atendimento de pedidos online. Por fim, segundo o diretor de digital e inovação da Sodexo On-site Brasil, Rubenson Chaves, em 2021 serão 100 unidades como essas espalhadas pelo Brasil.

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Fonte: Informoney.

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