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Consumo de manteiga bate recorde e estimula inovação
NOTÍCIAS TENDÊNCIAS

Consumo de manteiga bate recorde e estimula inovação

O consumo de manteiga nos Estados Unidos atingiu 6,8 libras (cerca de 3,08 kg) per capita em 2024, o maior nível já registrado no país, segundo dados do Departamento de...
YASY estreia com pipoca zero
LANÇAMENTOS TENDÊNCIAS

YASY estreia com pipoca zero e investimento de R$ 2 mi

A pipoca zero é o primeiro produto da YASY, marca de alimentos criada pela influenciadora Yasmin Castilho em sociedade com Lucas Castro, fundador da Dr. Peanut. Com investimento inicial de...
Novas embalagens da Verde Campo marcam nova fase
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Novas embalagens da Verde Campo marcam nova fase

As novas embalagens da Verde Campo começaram a chegar ao mercado em setembro como parte do processo de rebranding da companhia. A mudança reorganiza visualmente o portfólio entre lácteos tradicionais...

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Vitamina A encapsulada será usada em alimentos na África
INTERNACIONAL NOTÍCIAS

Vitamina A encapsulada será usada em alimentos na África

A vitamina A encapsulada VIT A+ chegou à escala comercial para uso na fortificação de alimentos na África. Desenvolvido pela Particles for Humanity e comercializado pela Hexagon Nutrition, o ingrediente...
Consumo de manteiga bate recorde e estimula inovação
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Consumo de café no Brasil cresce 4,65% até agosto
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O consumo de café no Brasil cresceu 4,65% no acumulado até o segundo quadrimestre de 2026, segundo dados da Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC). O percentual já está...

BHB Internacional

Creme para café funcional combina manteiga e óleo MCT
INTERNACIONAL SUPLEMENTOS

Creme para café funcional combina manteiga e óleo MCT

A Bulletproof prepara o retorno de seu creme para café funcional com sabor de abóbora e especiarias, formulado com manteiga de vacas alimentadas a pasto, óleo MCT e pó de
Semaglutida oral é aprovada no México para controle de peso
INTERNACIONAL NOTÍCIAS

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A semaglutida oral de 25 mg da Novo Nordisk foi autorizada no México para o controle crônico do peso. Com a decisão da Comissão Federal para a Proteção contra Riscos
Bebidas com THC avançam no mercado dos Estados Unidos
Bebidas INTERNACIONAL

Bebidas com THC avançam no mercado dos Estados Unidos

As bebidas com THC entraram no centro de uma discussão que pode mudar a configuração do mercado de bebidas nos Estados Unidos. Representantes do varejo e da distribuição de bebidas
Mercado de molhos nos EUA aposta em sabores globais
INTERNACIONAL NEGÓCIOS

Mercado de molhos nos EUA aposta em sabores globais

O mercado de molhos nos EUA passa por uma transformação marcada pela busca por sabores globais, formulações mais transparentes e novas experiências de consumo. Segundo relatório da Innova, a próxima
Corantes naturais avançam, mas desafiam a indústria
INTERNACIONAL NOTÍCIAS

Corantes naturais avançam, mas desafiam a indústria

Os corantes naturais estão ganhando espaço no mercado norte-americano, impulsionados pela preferência dos consumidores e pelas mudanças regulatórias nos Estados Unidos. Entre 2024 e 2025, as vendas de alimentos e

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