Júlia Coutinho
Sócia fundadora – Regularium
Nutricionista, especialista em Tecnologia industrial farmacêutica e Vigilância sanitária de alimentos
Açúcares
COLUNAS
Afinal, o que deve ser considerado (ou contabilizado) como açúcar adicionado?
Júlia Coutinho Sócia fundadora – RegulariumNutricionista, especialista em Tecnologia industrial farmacêutica e Vigilância sanitária de alimentos Anvisa revê o entendimento e a Regularium explica tudo para você neste artigo. A
Júlia é uma Nutricionista formada pela Universidade de Brasilia (Unb), especialista em tecnologia industrial farmacêutica e Vigilância sanitária de alimentos, com 24 anos de experiência em regulatório de alimentos, bebidas e ingredientes.
Sócia fundadora da REGULARIUM– Inteligência regulatória em alimentos.
