Colunista Isis Valle
Isis Valle
Franklin da Costa Advogados & Consultores
Inteligência Regulatória em Alimentos
Nova RDC para novos alimentos/ingredientes: será o fim da exclusividade comercial?
- BY Isis Valle
- 05/01/2024
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Isis Valle é Mestre em Indústrias Criativas, pós-graduada em Gestão de Projetos Digitais e Horizonte Tecnológico e bacharel em Multimídia pela Université Paris 8 (França). Também é bacharel em Jornalismo, com intercâmbio em Informação e Comunicação na Université Grenoble Alpes (França) e em Nutrição pela Universidade de Brasília (UnB). Está à frente da área de Inteligência Regulatória em Alimentos do escritório Franklin da Costa Advogados & Consultores. É coordenadora do Prêmio Açaí de Ouro do Nutri Ingredients Summit – NIS e idealizadora e realizadora do BHB Regulatório, evento paralelo ao BHB Festival. É professora na primeira Pós-Graduação em Consultoria e Assessoria de Alimentos do Brasil, do Instituto Brasileiro de Consultoria de Alimentos – IBCALI/iPGS Ensino Superior em Saúde.