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TENDÊNCIAS
Sorvete proteico: Rochinha lança Nutre+ com 10g de proteína
A Sorvetes Rochinha lançou a Nutre+, sua primeira linha de sorvete proteico, com 10 gramas de proteína por picolé e sem adição de açúcares. Os produtos chegam nos sabores chocolate...
NEGÓCIOS
TENDÊNCIAS
Produtos com proteína adicionada crescem 12% no Brasil
As vendas de produtos com proteína adicionada cresceram 12% em valor no Brasil, segundo levantamento da Worldpanel by Numerator referente aos 12 meses encerrados no primeiro trimestre de 2026. No...
LANÇAMENTOS
TENDÊNCIAS
Passata proteica: Salsaretti lança produto com colágeno
A Salsaretti, marca do Grupo Predilecta Alimentos, lançou a Salsaretti Protein, apresentada pela fabricante como a primeira passata proteica do Brasil. O produto combina tomate e proteína de colágeno hidrolisado...
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NEGÓCIOS
NOTÍCIAS
Indústria de carnes: sabor, custo e eficiência produtiva
A indústria de carnes na América Latina enfrenta o desafio de oferecer produtos saborosos, nutritivos e acessíveis, ao mesmo tempo que precisa controlar custos, melhorar o rendimento das matérias-primas e...
INTERNACIONAL
NOTÍCIAS
Oterra vai medir sustentabilidade de corantes naturais
A Oterra firmou uma parceria com a HowGood para medir a pegada de carbono de corantes naturais utilizados pela indústria de alimentos e bebidas. Anunciada em 8 de outubro de...
NOTÍCIAS
Recall da Gatorade atinge 122 mil caixas nos EUA
A PepsiCo iniciou um recall da Gatorade que envolve mais de 122 mil caixas de bebidas esportivas nos Estados Unidos após identificar a presença de corantes não declarados nos rótulos....
BHB Internacional
INTERNACIONAL
NOTÍCIAS
Oterra vai medir sustentabilidade de corantes naturais
A Oterra firmou uma parceria com a HowGood para medir a pegada de carbono de corantes naturais utilizados pela indústria de alimentos e bebidas. Anunciada em 8 de outubro de
INTERNACIONAL
NEGÓCIOS
Clio Snacks é adquirida por fundo de investimento
A Clio Snacks, fabricante norte-americana de barras refrigeradas de iogurte grego cobertas com chocolate, foi adquirida pela Stride Consumer Partners, gestora de investimentos especializada em marcas de consumo. Anunciada em
INTERNACIONAL
NEGÓCIOS
Caldic inaugura centro de inovação na Índia
A Caldic inaugurou um centro de inovação em alimentos em Taloja, próximo a Mumbai, na Índia, com laboratórios de aplicação, instalações para mistura de ingredientes e recursos para testes em
INTERNACIONAL
NEGÓCIOS
McCormick cresce 17% após aquisição no México
A McCormick registrou crescimento de 17,4% nas vendas líquidas no terceiro trimestre fiscal de 2026, encerrado em 31 de agosto, impulsionada principalmente pela aquisição de uma participação controladora na McCormick
INTERNACIONAL
NOTÍCIAS
Vitamina A encapsulada será usada em alimentos na África
A vitamina A encapsulada VIT A+ chegou à escala comercial para uso na fortificação de alimentos na África. Desenvolvido pela Particles for Humanity e comercializado pela Hexagon Nutrition, o ingrediente
BHB NEWS
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