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ADM FOOD TRENDS

PAUSA, SABOR E SAÚDE: isso já é real no mundo dos snacks! – ADM

Um hábito cada vez mais popular, os lanches intermediários ganharam espaço na rotina dos consumidores. Segundo o report Hartman´s Snacking (2020), 59% dos consumidores globais adultos preferem comer várias pequenas refeições durante o dia ao invés de poucas refeições grandes. 

Segundo o infográfico de ADM, os snacks historicamente eram associados com produtos não saudáveis, entretanto, as pessoas cada vez mais entendem que sua saúde depende do que comem e por isso, buscam opções mais saudáveis, mas que ao mesmo tempo sejam práticas e gostosas. De acordo com a Euromonitor (2022), o faturamento da categoria de snacks foi 11% acima, comparado aos 5 anos anteriores.

Snacking é um hábito cada vez importante para o papel que os alimentos e bebidas desempenham em ajudar os consumidores a atender às necessidades diárias de: 

Nutrição & Saúde 

Conforto & Bem-estar emocional 

Indulgência & Fuga 

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