O leite vegetal ganhou uma nova forma: agora, ele é impresso em folhas 2D. A inovação, desenvolvida pela Milkadamia, promete reduzir em 94% o desperdício de embalagens e tornar o transporte 85% mais leve. A novidade chega em um momento de crescimento acelerado das dietas à base de plantas e de maior preocupação com o […]
A PepsiCo Inc. está nos estágios finais para a aquisição da Poppi, marca texana de refrigerantes prebióticos que conquistou consumidores com sua proposta de bebidas funcionais à base de vinagre de maçã. Avaliada em mais de US$ 1,5 bilhão, essa movimentação reflete o crescente apetite da gigante de bebidas por produtos voltados à saúde e […]
À medida que os preços do cacau e do café atingem níveis recordes, uma startup brasileira aposta na inovação sustentável para transformar resíduos da indústria cafeeira em uma alternativa viável ao chocolate tradicional. A Cellva Ingredients, sediada em São Paulo, desenvolveu um ingrediente inovador, o CoffeeCoa, que pode substituir até 70% do cacau em diversas […]
A Missiato, dona de marcas como Cachaça 61, Corote e Skarloff, aposta no segmento de bebidas prontas para beber (RTD – Ready to Drink) com o lançamento do Jiraya, um coquetel alcoólico gaseificado. A novidade chega ao mercado em três versões – Combo Whisky, Combo Vodka e Gin Melancia – acompanhando a crescente demanda por […]
A Red Bull amplia seu portfólio de energéticos com o lançamento do Red Bull The Pomelo Edition, disponível na versão Sugar Free em latas de 250 ml. O novo sabor reforça a estratégia da marca de diversificar sua linha, trazendo opções alinhadas às preferências do consumidor. Confira a expansão do mercado de energéticos no Brasil […]
A Nestlé Brasil anunciou um investimento de R$ 1,5 milhão em programas voltados ao bem-estar psicológico dos colaboradores. A principal iniciativa é o Parceiros do B.E.M. (Bem-estar Mental), desenvolvido em parceria com o Hospital Israelita Albert Einstein. O projeto capacitará funcionários para atuarem como aliados da saúde mental dentro da empresa, criando uma rede de […]
O BHBFood e a Fi South America estiveram no Japão para acompanhar de perto as inovações e tendências do setor na Hi Japan (Health Ingredients Japan), realizada de 23 a 25 de outubro de 2024. As especialistas Carolina Godoy (BHB) e Suane Lemke (FiSA) foram as responsáveis por cobrir o evento, trazendo insights estratégicos sobre […]
O mercado de bebidas funcionais tem ganhado cada vez mais espaço entre os consumidores brasileiros, impulsionado pela busca por uma alimentação equilibrada e pelos benefícios que esses produtos oferecem. De acordo com o Tetra Pak Index, 58% dos brasileiros passaram a consumir mais produtos funcionais, enquanto 39% desejam aumentar esse consumo no futuro. Diante desse […]
A Natural Products Expo West 2025, maior feira global de produtos naturais, orgânicos e saudáveis, destacou as principais tendências de bem-estar no consumo. O evento, realizado em Anaheim, Califórnia (EUA), evidenciou que o bem-estar não é mais um nicho, mas um fator decisivo na escolha de produtos, abrangendo setores como alimentação saudável, cuidados pessoais, limpeza […]
A ADM (Archer Daniels Midland Company) anunciou uma parceria estratégica com o grupo japonês Asahi para desenvolver pós-bióticos voltados ao bem-estar, com foco na melhora do sono e no alívio do estresse. Diferentes dos probióticos, que são microrganismos vivos, os pós-bióticos são compostos bioativos produzidos por esses microrganismos durante a fermentação e oferecem benefícios à […]
