A Andorinha retorna à APAS SHOW 2026 com foco em inovação de portfólio, ativações interativas e apresentação de novos produtos. A marca do Grupo Sovena participa da 40ª edição do evento, realizado entre os dias 18 e 21 de maio, no Expo Center Norte. Reconhecida como um dos principais encontros do setor supermercadista nas Américas, […]
O VII International FoodTech Fórum vai reunir especialistas brasileiros e internacionais para discutir o avanço da inteligência artificial e da biotecnologia na indústria de alimentos. O evento acontece nos dias 27 e 28 de maio, no Campus I da PUC-Campinas, e incorpora nesta edição o FoodTech Expo. Com foco em inovação, sustentabilidade e digitalização, o […]
De 26 a 29 de maio, o Fispal Sorvetes 2026 retorna ao Distrito Anhembi, em São Paulo, com crescimento de 11% na área de exposição e a estreia do Pavilhão da Confeitaria. O evento acontece simultaneamente à Fispal Food Service 2026 e deve reunir mais de 70 mil visitantes e 2,5 mil marcas expositoras. A […]
A Nutrata participa do Arnold South America 2026 com lançamentos que ampliam seu portfólio e marcam a entrada em novas categorias. O principal destaque é a nova versão da linha Charge, além da estreia da marca em snacks proteicos salgados, reforçando sua estratégia em conveniência, sabor e funcionalidade. Nutrata Arnold South America marca expansão da […]
kely Gouveia Editora Chefe; Head de inovação e Negócios Jornalista focada em educação, arte, tecnologia, empreendedorismo e todas as atividades que possam causar impacto no mundo. Organoides cerebrais enviados à Estação Espacial Internacional e moléculas catalogadas com pajés do Amazonas formam a base de uma das pesquisas mais ambiciosas sobre neuroproteção e longevidade cerebral da […]
A Uêvo lança a Uêvo-in como nova frente B2B com soluções proteicas à base de ovo voltadas à indústria de alimentos, bebidas e suplementos. A marca estreia em abril de 2026 e amplia a atuação da companhia em ingredientes para aplicações industriais. O movimento acompanha o avanço da demanda por proteínas e por ingredientes que […]
kely Gouveia Editora Chefe; Head de inovação e Negócios Jornalista focada em educação, arte, tecnologia, empreendedorismo e todas as atividades que possam causar impacto no mundo. O mercado global de wellness atingiu US$ 1,8 trilhão. A McKinsey aponta que 84% dos consumidores norte-americanos classificam bem-estar como prioridade máxima em 2025, ante 82% em 2024. O crescimento é […]
O Beauty Research Institute da Lubrizol, no Brasil, entra em operação com foco em testes clínicos e aceleração de inovação em skincare e haircare. O centro, inaugurado na última terça-feira (17), posiciona o país como um polo estratégico da companhia para desenvolvimento de soluções de alto desempenho. A estrutura realiza testes clínicos in vivo, com […]
A AMAZUL leva à Fruit Attraction São Paulo a tecnologia de irradiação de alimentos, solução que aumenta a vida útil dos produtos e reduz perdas ao longo da cadeia. O evento acontece de 24 a 26 de março, no São Paulo Expo. A tecnologia elimina ou reduz microrganismos patogênicos, parasitas e pragas, além de contribuir […]
kely Gouveia Editora Chefe; Head de inovação e Negócios Jornalista focada em educação, arte, tecnologia, empreendedorismo e todas as atividades que possam causar impacto no mundo. Existe uma crença arraigada no marketing business-to-business de que o comprador profissional decide pela razão. Que o que convence um gerente de compras, um diretor de pesquisa e desenvolvimento […]
