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Remédios para emagrecer freiam consumo de alimentos
Os remédios para emagrecer estão mudando o padrão de consumo alimentar e começam a pressionar o crescimento da indústria de...
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Indústria de alimentos tem queda em lançamentos, afirma GS1
A indústria de alimentos registrou uma queda em lançamentos no mês março de 2026, mesmo com a recuperação da atividade...
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Aproveitamento integral do cacau avança na indústria
O aproveitamento integral do cacau começa a ganhar tração na indústria brasileira com um projeto em Minas Gerais que busca...
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Unicamp usa fungos para criar ingrediente alimentar
Pesquisadores mostram como a Unicamp usa fungos para criar ingrediente alimentar, transformando resíduos agrícolas em insumos com aromas naturais para...
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Embrapa estuda alimentos lunares no programa Artemis
A comida lunar está no centro dos estudos da Embrapa no programa Artemis. A iniciativa reúne pesquisadores brasileiros para entender...
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Unilever cria VP para integrar consumo e foodservice
A Unilever anunciou a criação de uma vice-presidência de marketing para sua divisão de alimentos na América Latina. A nova...
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Ingredion amplia produção de polióis com base em milho
A produção de polióis no Brasil entra em nova fase com o plano da Ingredion de dobrar a capacidade da...
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GLP-1 muda consumo e pauta soluções da Kerry na NIS
A Kerry leva à NIS Summit 2026 soluções alinhadas aos impactos do GLP-1 na indústria de alimentos e bebidas, em...
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Lei autoriza venda de medicamentos em supermercados
A venda de medicamentos em supermercados foi autorizada após sanção de lei pelo presidente Luiz Inácio Lula da Silva. A...
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Lubrizol inaugura Beauty Research Institute no Brasil
O Beauty Research Institute da Lubrizol, no Brasil, entra em operação com foco em testes clínicos e aceleração de inovação...