Arquivo de Mercado & Consumo : BHB FOOD

Novidades

JBS leva proteína em alimentos e bebidas a...
NotCo aposta em inteligência artificial em alimentos
ZD Alimentos amplia portfólio de alimentos proteicos
Food service no Brasil abre 420 mil empresas...

Mercado & Consumo NEGÓCIOS

Marcas de alimentos e bebidas crescem 8% em valor

BHB TEAM
10/09/2026

As 20 marcas de alimentos e bebidas mais valiosas do mundo alcançaram um valor combinado de US$ 309,4 bilhões em...

Mercado & Consumo NEGÓCIOS

Sorvetes no food service ajudam a driblar sazonalidade

BHB TEAM
24/08/2026

Os sorvetes no food service ganham relevância para a indústria durante o inverno. Pesquisa da Associação Brasileira do Sorvete e...

Inovação, Ciência & Tecnologia LANÇAMENTOS Mercado & Consumo TENDÊNCIAS

Cargill lança e-book sobre aplicações da maltodextrina

BHB TEAM
18/03/2026

Cargill lança e-book sobre maltodextrina e explora aplicações do ingrediente em alimentos, bebidas e suplementos. A Cargill lançou um e-book que analisa o papel...

JBS leva proteína em alimentos e bebidas a novas categorias

NotCo aposta em inteligência artificial em alimentos

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