Como a Ingredion lidera inovação em alimentos sustentáveis?
O BHB Foodcast traz um episódio especial direto do BHB Festival, abordando as principais inovações no setor de alimentos com foco em saúde e sustentabilidade. Priscila Santana, da Pronto Comunicação, entrevista Ariana Botura, diretora de marketing da Ingredion, para explorar como a indústria alimentícia está transformando seus processos para atender às demandas do consumidor moderno, que busca produtos saudáveis, saborosos e com menor impacto ambiental.
Durante o bate-papo, Ariana compartilha detalhes sobre as tecnologias sustentáveis da Ingredion, como a extração de stevia com pegada de carbono reduzida, e destaca a importância de iniciativas como snacks saudáveis e soluções para a saúde feminina. Além disso, ela discute como a sustentabilidade e a diversidade se tornaram partes estratégicas do negócio, mostrando que responsabilidade social e inovação andam de mãos dadas.
Assista ao vídeo para conhecer essas tendências e para implementar práticas inovadoras na sua empresa ou no seu dia a dia.
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Como a ABIC está mudando a produção de café no Brasil?
No episódio de estreia da edição especial do BHBFood Cast, gravado durante o BHBFestival 2024, Priscila Santana, fundadora da Pronto Comunicação, recebe a consultora Camila Arcanjo, da Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC).
Durante quase dez minutos de conversa, as profissionais falam sobre como a ABIC está mudando a produção de café no Brasil, exploram a jornada do produto no país, e discutem os rigorosos processos de certificação que garantem a pureza, a qualidade e a sustentabilidade do produto que chega à mesa dos consumidores.