O consumo de cerveja sem álcool no Brasil disparou 228% entre 2020 e 2023, passando de 197,8 milhões para 649,9 milhões de litros, segundo a Euromonitor. O avanço consolida uma
Menos complexidade, mais leveza e apelo visual. Essa é a nova aposta do mercado de vinhos para conquistar um público mais jovem e ampliar o consumo da bebida em momentos
Em meio à alta nos preços dos alimentos, o conceito Best Before tem ganhado atenção do varejo alimentar no Brasil. Adotado em países como Canadá, Austrália e membros da União
A indústria brasileira de embalagens plásticas flexíveis encerrou 2024 com alta de 7,6% no faturamento, alcançando R$ 37,8 bilhões. A produção nacional subiu 2,5%, totalizando 2,33 milhões de toneladas, enquanto
Com a proximidade da Semana Santa, o consumidor começa a notar mudanças nos ovos de Páscoa de 2025. Em meio à disparada do preço do cacau, que acumulou alta de
A indústria brasileira de alimentos movimentou R$ 1,277 trilhão em 2024, mantendo-se pela terceira vez consecutiva acima da marca de R$ 1 trilhão. O setor representou 10,8% do PIB nacional,
A Natural Products Expo West 2025, maior feira global de produtos naturais, orgânicos e saudáveis, reforçou tendências que devem influenciar o mercado nos próximos meses. Entre os destaques, os coquetéis
A Food and Drug Administration (FDA), agência reguladora dos Estados Unidos, aprovou o Merilog, primeiro biossimilar de insulina de ação rápida para o tratamento da diabetes mellitus em adultos e
O crescimento do mercado de alimentos à base de plantas depende não apenas de marcas inovadoras ou consumidores engajados, mas também do papel estratégico dos varejistas. Supermercados, que concentram 70%
Empresas do setor de produtos naturais terão a oportunidade de entender, na prática, como a inteligência artificial pode otimizar processos e impulsionar negócios. A palestra de Mitch Mitchem, CEO da