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Gatorade planeja remover corantes artificiais
A Gatorade planeja remover corantes artificiais de seus produtos como parte de uma reformulação do portfólio, que inclui redução de açúcar, nova identidade visual e foco no consumo diário. A...
LANÇAMENTOS
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Piracanjuba amplia linha com picolés proteicos
A Piracanjuba lançou picolés proteicos e entrou no segmento de gelados funcionais com a linha ProForce. O produto chega com 10g de proteína, zero lactose e zero adição de açúcar,...
NEGÓCIOS
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Consumo de alimentos com menos açúcar cresce no Brasil
O consumo de alimentos com menos açúcar cresce no Brasil e já influencia diretamente as estratégias da indústria. Dados do estudo Consumer Insights, da Worldpanel by Numerator, mostram que cinco...
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NOTÍCIAS
Pesquisa da Unicamp transforma grilos em proteína
A proteína de grilo ganha espaço como alternativa na indústria de alimentos com o desenvolvimento de um ingrediente pela Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp)....
NOTÍCIAS
Remédios para emagrecer freiam consumo de alimentos
Os remédios para emagrecer estão mudando o padrão de consumo alimentar e começam a pressionar o crescimento da indústria de alimentos. O avanço dos medicamentos à base de GLP-1 já...
NOTÍCIAS
Indústria de alimentos tem queda em lançamentos, afirma GS1
A indústria de alimentos registrou uma queda em lançamentos no mês março de 2026, mesmo com a recuperação da atividade industrial no país. Os dados são do Índice de Atividade...
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EVENTOS
INTERNACIONAL
Vitafor realiza congresso internacional de suplementação
A Vitafor Nutrientes, referência brasileira em suplementação alimentar, anuncia a primeira edição europeia do Congresso Internacional Vitafor Science. O evento será realizado em 26 de outubro, no Cassino Estoril, em
INTERNACIONAL
LANÇAMENTOS
Garden Gourmet lança Schnitzel vegetal empanado
Em Portugal, a Garden Gourmet, marca da Nestlé especializada em alternativas de proteína vegetal, ampliou seu portfólio com o lançamento do Schnitzel vegetal empanado. O novo produto chega como uma
INTERNACIONAL
LANÇAMENTOS
Starbucks aposta em bebidas proteicas para público fitness
A Starbucks está apostando em bebidas proteicas para recuperar vendas e atrair o público fitness. Nos Estados Unidos, a rede iniciou testes com um portfólio voltado ao universo do wellness,
INTERNACIONAL
BAVE Food expande atuação no mercado americano de bebidas
O mercado americano de bebidas, um dos mais regulados e competitivos do mundo, ganha destaque para a BAVE Food & Beverage, empresa com DNA brasileiro que construiu um modelo integrado
EVENTOS
INTERNACIONAL
Drinktec 2025 destaca inovação e sustentabilidade no setor
A Drinktec 2025, maior feira mundial dedicada à indústria de bebidas e alimentos líquidos, começou nesta segunda-feira (15) em Munique, na Alemanha, e segue até sexta-feira (19). O evento reúne
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