plant-based

Depois de criar hambúrguer, almôndega, frango e linguiça, a foodtech Fazenda Futuro lançou o Futuro Atum, que marca o seu primeiro investimento na categoria de alternativas ao peixe. O produto

Taika , uma empresa que produz café vegano presente nos Estados Unidos, levantou US$ 2,2 milhões em uma rodada de investimentos, liderada pela Obvious Ventures. Também participaram a Kindred Ventures,

Por Margot Doi Takeda  Fundadora, CEO e diretora criativa da A10 Design Você, com certeza, deve ter ouvido falar nas embalagens que se desfazem e se decompõem com o uso.

 A NotCo, foodtech especializada em alimentos à base de plantas, lança o NotMilkinho, um achocolatado plant-based para crianças.  O produto tem 200ml e conta com um canudo de papel. Segundo a fabricante, a

Vida Veg , startup mineira dedicada a alimentos feitos à base de plantas, acaba de receber um aporte de R$18 milhões de reais pela gestora X8 Investimentos. A X8 Investimentos

A Bliss Out Foods  acaba de lançar o MYLK, um concentrado produzido com amêndoas portuguesas e proteína de ervilha em frascos de vidro que podem ser reutilizáveis. MYLK é produzido

Se você é do mercado de produtos plant based, tenho uma boa notícia: a revolução plant based está agora em consulta pública, trazendo a esperança de melhoria nas questões regulatórias.

 A Sadia, marca da BRF, lança mais dois produtos para a linha Veg&Tal: Veg Kibe e Veg Carne Moída. As novidades são vegetarianas e utilizam proteínas vegetais texturizadas, tendo soja

Após uma rodada de US$ 235 milhões investidos, a startup The Not Company, se tornou o primeiro unicórnio latino-americano de comidas feitas à base de planta. Para quem ainda não

A empresa  Veg of Lund,  com sede na Suíca, lançou no mercado uma bebida vegetal de batata em três versões com sua marca  DUG . Os sabores disponíveis são: original,