BHB Tendências

Produtos com proteína adicionada crescem 12% no Brasil
NEGÓCIOS TENDÊNCIAS

Produtos com proteína adicionada crescem 12% no Brasil

As vendas de produtos com proteína adicionada cresceram 12% em valor no Brasil, segundo levantamento da Worldpanel by Numerator referente aos 12 meses encerrados no primeiro trimestre de 2026. No...
Passata proteica: Salsaretti lança produto com colágeno
LANÇAMENTOS TENDÊNCIAS

Passata proteica: Salsaretti lança produto com colágeno

A Salsaretti, marca do Grupo Predilecta Alimentos, lançou a Salsaretti Protein, apresentada pela fabricante como a primeira passata proteica do Brasil. O produto combina tomate e proteína de colágeno hidrolisado...
Consumo de manteiga bate recorde e estimula inovação
NOTÍCIAS TENDÊNCIAS

Consumo de manteiga bate recorde e estimula inovação

O consumo de manteiga nos Estados Unidos atingiu 6,8 libras (cerca de 3,08 kg) per capita em 2024, o maior nível já registrado no país, segundo dados do Departamento de...

BHB News

Indústria de carnes: sabor, custo e eficiência produtiva
NEGÓCIOS NOTÍCIAS

Indústria de carnes: sabor, custo e eficiência produtiva

A indústria de carnes na América Latina enfrenta o desafio de oferecer produtos saborosos, nutritivos e acessíveis, ao mesmo tempo que precisa controlar custos, melhorar o rendimento das matérias-primas e...
Oterra vai medir sustentabilidade de corantes naturais
INTERNACIONAL NOTÍCIAS

Oterra vai medir sustentabilidade de corantes naturais

A Oterra firmou uma parceria com a HowGood para medir a pegada de carbono de corantes naturais utilizados pela indústria de alimentos e bebidas. Anunciada em 8 de outubro de...
Recall da Gatorade atinge 122 mil caixas nos EUA
NOTÍCIAS

Recall da Gatorade atinge 122 mil caixas nos EUA

A PepsiCo iniciou um recall da Gatorade que envolve mais de 122 mil caixas de bebidas esportivas nos Estados Unidos após identificar a presença de corantes não declarados nos rótulos....

BHB Internacional

Vitafor realiza congresso internacional de suplementação
EVENTOS INTERNACIONAL

Vitafor realiza congresso internacional de suplementação

A Vitafor Nutrientes, referência brasileira em suplementação alimentar, anuncia a primeira edição europeia do Congresso Internacional Vitafor Science. O evento será realizado em 26 de outubro, no Cassino Estoril, em
Garden Gourmet lança Schnitzel vegetal empanado
INTERNACIONAL LANÇAMENTOS

Garden Gourmet lança Schnitzel vegetal empanado

Em Portugal, a Garden Gourmet, marca da Nestlé especializada em alternativas de proteína vegetal, ampliou seu portfólio com o lançamento do Schnitzel vegetal empanado. O novo produto chega como uma
Starbucks lança bebidas proteicas nos EUA
INTERNACIONAL LANÇAMENTOS

Starbucks aposta em bebidas proteicas para público fitness

A Starbucks está apostando em bebidas proteicas para recuperar vendas e atrair o público fitness. Nos Estados Unidos, a rede iniciou testes com um portfólio voltado ao universo do wellness,
BAVE Food expande atuação no mercado americano de bebidas
INTERNACIONAL

BAVE Food expande atuação no mercado americano de bebidas

O mercado americano de bebidas, um dos mais regulados e competitivos do mundo, ganha destaque para a BAVE Food & Beverage, empresa com DNA brasileiro que construiu um modelo integrado
Drinktec 2025 destaca inovação e sustentabilidade no setor
EVENTOS INTERNACIONAL

Drinktec 2025 destaca inovação e sustentabilidade no setor

A Drinktec 2025, maior feira mundial dedicada à indústria de bebidas e alimentos líquidos, começou nesta segunda-feira (15) em Munique, na Alemanha, e segue até sexta-feira (19). O evento reúne

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