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Produtos com proteína adicionada crescem 12% no Brasil
As vendas de produtos com proteína adicionada cresceram 12% em valor no Brasil, segundo levantamento da Worldpanel by Numerator referente aos 12 meses encerrados no primeiro trimestre de 2026. No...
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Passata proteica: Salsaretti lança produto com colágeno
A Salsaretti, marca do Grupo Predilecta Alimentos, lançou a Salsaretti Protein, apresentada pela fabricante como a primeira passata proteica do Brasil. O produto combina tomate e proteína de colágeno hidrolisado...
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Consumo de manteiga bate recorde e estimula inovação
O consumo de manteiga nos Estados Unidos atingiu 6,8 libras (cerca de 3,08 kg) per capita em 2024, o maior nível já registrado no país, segundo dados do Departamento de...
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Indústria de carnes: sabor, custo e eficiência produtiva
A indústria de carnes na América Latina enfrenta o desafio de oferecer produtos saborosos, nutritivos e acessíveis, ao mesmo tempo que precisa controlar custos, melhorar o rendimento das matérias-primas e...
INTERNACIONAL
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Oterra vai medir sustentabilidade de corantes naturais
A Oterra firmou uma parceria com a HowGood para medir a pegada de carbono de corantes naturais utilizados pela indústria de alimentos e bebidas. Anunciada em 8 de outubro de...
NOTÍCIAS
Recall da Gatorade atinge 122 mil caixas nos EUA
A PepsiCo iniciou um recall da Gatorade que envolve mais de 122 mil caixas de bebidas esportivas nos Estados Unidos após identificar a presença de corantes não declarados nos rótulos....
BHB Internacional
INTERNACIONAL
NEGÓCIOS
Kraft Heinz investe US$ 3 bi para modernizar fábricas
Em meio a um cenário de incertezas econômicas e aumento de tarifas nos Estados Unidos, a Kraft Heinz anunciou um investimento robusto de US$ 3 bilhões para modernizar suas fábricas
INTERNACIONAL
NEGÓCIOS
Danone expande portfólio com aquisição da Kate Farms
A Danone anunciou a aquisição da Kate Farms, fabricante americana de fórmulas orgânicas à base de plantas, em um movimento estratégico para fortalecer sua atuação no setor de nutrição especializada.
INTERNACIONAL
Ketchup muda de cor no estádio para evitar vermelho rival
No futebol, a rivalidade vai além do campo e, no Everton Stadium, até o ketchup entrou na disputa. Em uma ação inusitada, o clube inglês Liverpool decidiu substituir o tradicional
INTERNACIONAL
Iniciativa combate desperdício de alimentos no Canadá
No Canadá, enquanto milhões enfrentam insegurança alimentar, toneladas de refeições prontas são descartadas diariamente por hotéis, restaurantes e empresas de catering. Diante desse contraste, Jean-François Archambault criou a La Tablée
INTERNACIONAL
NEGÓCIOS
Sadot amplia atuação no mercado de alimentos pet
O Sadot Group Inc. (NASDAQ: SDOT), empresa global com receita anual de US$ 700 milhões, firmou um novo acordo estratégico com a Big Sky Milling Inc., fornecedora norte-americana de ingredientes
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