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TENDÊNCIAS
Consumo de álcool muda estratégia das indústrias
A redução no consumo de álcool em importantes mercados tem levado empresas de bebidas a reverem estratégias e buscarem novas formas de se conectar com os consumidores. Nos Estados Unidos,...
TENDÊNCIAS
5 tendências que vão impactar a indústria de alimentos
As tendências no setor de alimentos para os próximos anos apontam para um consumidor mais atento à densidade nutricional, funcionalidade e impacto dos produtos na saúde. O avanço das terapias...
TENDÊNCIAS
Kerry aponta tendências para hamburguerias no Brasil
A busca por novas experiências de sabor, ingredientes premium e opções mais diversificadas está moldando as tendências para hamburguerias no Brasil. Um levantamento da Kerry mostra que queijos artesanais, proteínas...
BHB News
NOTÍCIAS
Sensor de vitamina C promete análises em segundos
Um sensor de vitamina C desenvolvido por pesquisadores do Brasil e dos Estados Unidos pode simplificar o monitoramento da qualidade de alimentos. Baseada em nanomateriais que imitam a ação de...
LANÇAMENTOS
NOTÍCIAS
Embrapa lança trigo para biscoitos no Cerrado
A Embrapa apresentou a BRS Cracker, primeira cultivar de trigo para biscoitos desenvolvida para cultivo em condições tropicais. Voltada ao Cerrado irrigado, a nova variedade foi criada para atender às...
NOTÍCIAS
Snacks
Doces proteicos LOWY marcam presença em corrida
A LOWY, marca de doces proteicos, marcou presença na New Balance 42K Porto Alegre, realizada neste domingo (12), no Parque Harmonia. A participação contou com degustação de produtos e ativações...
BHB Internacional
INTERNACIONAL
Danone lança Ser Calci+ para fortaceler ossos das mulheres
Na Argentina, a Danone, empresa responsável pela marca La Sereníssima acaba de lançar o iogurte Ser Calci+ voltado para o fortalecimento dos ossos em mulheres. O lançamento possui 50% da
INTERNACIONAL
Carne vegetal HEURA chega ao México
A startup espanhola HEURA Foods traz para o mercado mexicano sua linha de carnes vegetais, composta por frango vegetal, hambúrgueres e salsicha. Além de oferecer produtos 100% vegetais, a marca
INTERNACIONAL
Yogurísimo lança nova embalagem na Argentina
Yogurísimo, marca de iogurtes da Danone na Argentina acaba de lançar um novo tamanho de embalagem para sua versão de sabor natural. O novo produto está disponível em embalagens de
INTERNACIONAL
Frubana capta R$365 milhões para se consolidar como a “Amazon dos alimentos”
A startup colombiana conecta produtores agrícolas e fornecedores de alimentos a restaurantes e mercados de bairro. Com o aporte liderado pelo GGV Capital, com a participação de fundos como Softbank
INTERNACIONAL
Go Nutre, um frappe de proteína
GO Nutre, uma marca voltada para a nutrição no México, desenvolveu um frappe protéico cujo objetivo é satisfazer a baixo custo as necessidades nutricionais do corpo humano. Este produto é uma
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