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INTERNACIONAL
TENDÊNCIAS
M&M’s adota corantes de origem vegetal nos EUA
Os corantes de origem vegetal começam a substituir versões sintéticas em algumas das principais marcas da Mars Wrigley nos Estados Unidos. A companhia iniciou a comercialização de novas formulações de...
Snacks
TENDÊNCIAS
Mercado de snacks abre espaço para torresmo e pururuca
O mercado de snacks amplia o espaço para produtos tradicionais da culinária brasileira, como torresmo e pururuca. Presentes há décadas em bares, festas e encontros familiares, esses alimentos conquistam novos...
NEGÓCIOS
TENDÊNCIAS
Mercado de marmitas atrai Seara, iFood e grandes empresas
O mercado de marmitas vive um momento de expansão no Brasil e passou a figurar entre as prioridades de grandes empresas do setor de alimentos e tecnologia. Impulsionado pelo retorno...
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NOTÍCIAS
SUPLEMENTOS
Preço do whey protein pressiona indústria de alimentos
O preço do whey protein alcançou níveis elevados após uma trajetória de alta iniciada em meados de 2023, impulsionada pela combinação entre oferta restrita e maior procura por proteínas. O...
NEGÓCIOS
NOTÍCIAS
GLP-1 e indústria de alimentos guiam estratégia da Nestlé
A relação entre GLP-1 e indústria de alimentos começa a influenciar estratégias de inovação das grandes companhias. A Nestlé está usando ciência da nutrição e inteligência artificial para desenvolver produtos...
INTERNACIONAL
NOTÍCIAS
Semaglutida oral é aprovada no México para controle de peso
A semaglutida oral de 25 mg da Novo Nordisk foi autorizada no México para o controle crônico do peso. Com a decisão da Comissão Federal para a Proteção contra Riscos...
BHB Internacional
INTERNACIONAL
NEGÓCIOS
Danone compra Huel e amplia atuação em proteína
A compra da Huel pela Danone reforça a estratégia da companhia francesa de avançar em bebidas proteicas e nutrição funcional, categorias que ganham tração impulsionadas pela demanda por produtos ricos
INTERNACIONAL
LANÇAMENTOS
Vivici lança lactoferrina fermentada nos EUA
A lactoferrina fermentada chega ao mercado americano com o lançamento do Vivitein™ LF, ingrediente desenvolvido pela Vivici. A novidade será apresentada na Expo West 2026, em Anaheim, e marca mais
INTERNACIONAL
Plant based
Alimentos à base de plantas voltam a crescer no Reino Unido
Os alimentos à base de plantas voltaram a registrar crescimento no Reino Unido após alguns anos de retração. Dados da consultoria Nielsen citados pela rede varejista Tesco indicam que a
Bebidas
INTERNACIONAL
Nestlé Vital aposta em bebidas para longevidade
A Nestlé Vital marca a entrada da Nestlé no segmento de bebidas nutricionais para longevidade saudável. A nova linha foi desenvolvida para consumidores a partir da meia-idade que priorizam energia,
Bebidas
INTERNACIONAL
Coca-Cola Triple Z estreia sem açúcar, cafeína e calorias
A Coca-Cola Triple Z chegou ao mercado europeu no início de 2026 com a proposta de manter o sabor clássico da marca, mas eliminando açúcar, cafeína e calorias. A novidade
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