A indústria de alimentos está respondendo à crescente demanda por produtos saudáveis, impulsionada pela mudança de hábitos alimentares e busca por uma melhor qualidade de vida. Pesquisa realizada pela Ticket em 2023 revelou que 73% dos entrevistados estão mais atentos à saúde e 79% desejam opções mais saudáveis nos cardápios dos restaurantes.

Durante a Apas Show 2024, realizada entre 13 e 16 de maio em São Paulo, várias empresas destacaram seus produtos saudáveis.

A PlantPlus Foods, desde 2021 no Brasil, atende redes de fast food como Burger King e Outback e, após sinergia com a BRF, expandiu sua presença nas regiões sul e sudeste, alcançando um crescimento dez vezes maior em distribuição.

“A expectativa para 2024 é consolidar as regiões sul e sudeste e expandir para o centro-oeste. Pretendemos dobrar nossa receita e crescer em market-share”, afirma George Bravo, diretor de vendas da PlantPlus Foods.

A Seara, por sua vez, lançou a linha “Panelinhas”, com sete receitas caseiras em embalagens reutilizáveis. “Procuramos criar uma lista de ingredientes conhecidos pelo consumidor, sem conservantes, seguindo o conceito clean label”, explica Michelle Srour, diretora de Marketing de Refeições Congeladas da Seara.

Já a Vale Fértil apresentou inovações como a Olivito e o Oliv Snack Natural, focados em crianças e atletas, respectivamente. “Estamos sempre em busca de inovações para atender as necessidades das famílias”, destaca Martin Nucete Hernando, gerente nacional de vendas.

A Papapá, com produtos 100% orgânicos, registrou um crescimento de 400% em 2023. “Queremos ser uma opção prática e saudável para o dia a dia”, explica Leonardo Afonso, CEO da Papapá.

Outro destaque foi a Korin Alimentos, que em comemoração aos 30 anos, levou seu portfólio de produtos naturais e sustentáveis, incluindo um mel livre de agrotóxicos e uma linha de carnes livres de antibióticos.

“Nosso objetivo é estar em todas as refeições do brasileiro, promovendo sustentabilidade”, afirma Mariana Midori Nagata, diretora de Marketing da Korin Alimentos. A empresa também ressaltou seu compromisso com ESG, incluindo a certificação de evento neutro em carbono.

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Jasmine lança campanha para desmistificar alimentação saudável

A Jasmine, referência em alimentação saudável, lançou sua maior campanha em mais de 30 anos. Intitulada “Um habitinho saudável leva a outro”, a campanha, criada pela agência monkey-land, busca desmistificar a saúde alimentar e incentivar o bem-estar sem seguir padrões rígidos. A iniciativa surge em um momento em que 72% dos brasileiros aumentaram os cuidados com a alimentação, segundo a Abiad, e 73% consideram o bem-estar mental tão importante quanto o físico, de acordo com a Ipsos.

A campanha pretende mostrar que cada pessoa pode ser saudável à sua maneira, promovendo a adoção de pequenos hábitos saudáveis em 21 dias, período necessário para a formação de novos hábitos, segundo estudos. Serão promovidos quatro programas: “Minha Granola, Minhas Regras”, “Quem é Você Na Fila Do Pão Sem Glúten”, “Quem Tem Aveia Tem Tudo” e “Manda Cookies”. Cada programa é baseado em um produto Jasmine e visa incentivar a adoção de hábitos alimentares saudáveis.

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Fonte: mercadoeconsumo.com.br
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