BHB Eventos
BHB Tendências
TENDÊNCIAS
Confira as principais tendências de alimentos e bebidas para 2025
O ano de 2025 promete mudanças nos hábitos alimentares, com tendências que desafiam convenções e exploram novas possibilidades. Segundo especialistas ouvidos pelo New York Times, os consumidores estão prontos para
TENDÊNCIAS
Vinho tinto francês perde espaço entre jovens e enfrenta crise
O vinho tinto francês, um símbolo cultural e econômico do país, enfrenta uma crise acentuada pela queda no consumo entre as gerações mais jovens. Dados do Conselho Interprofissional do Vinho
TENDÊNCIAS
Tendências para 2025 destacam ingredientes regionais
As tendências em alimentos para 2025 destacam o fortalecimento de ingredientes regionais, o uso de inteligência artificial e a crescente valorização da sustentabilidade. Segundo especialistas e consultorias como WGSN e
BHB News
NOTÍCIAS
Cacau Show lança ChefAI para receitas personalizadas
A Cacau Show apresentou o ChefAI, uma plataforma de inteligência artificial desenvolvida em parceria com a Microsoft. O assistente virtual permite que consumidores criem receitas personalizadas, adaptadas a diferentes necessidades
NOTÍCIAS
Ovos terão registro de validade na casca a partir de março
A partir de março de 2025, ovos destinados ao consumo direto deverão exibir informações como validade, classificação, nome e registro do produtor diretamente em suas cascas. A exigência, estabelecida pelo
NOTÍCIAS
Vanilina impulsiona inovação na indústria alimentícia
A vanilina (C8H8O3), principal composto aromático da baunilha, é amplamente utilizada na indústria alimentícia e de fragrâncias devido à sua capacidade de realçar o sabor de produtos. Apesar de ser
BHB Internacional
INTERNACIONAL
LATAM: Grupo Levapan recebe certificação de Bio-ingredientes
O Grupo Levapan, empresa de origem colombiana que se dedica à produção e comercialização de produtos e ingredientes para a indústria de alimentos, consumo humano, nutrição animal e vegetal, recebeu a
INTERNACIONAL
Clear Nutrition apresenta nova linha de suplementos alimentares
Clear Nutrition, uma linha de suplementos sem corantes ou sabores artificiais acaba de lançar uma linha de suplementos alimentares no mercado mexicano. A nova linha possui como ingrediente principal a proteína e indica
INTERNACIONAL
INTERNACIONAL: Pepsico lança o energético Rockstar no mercado argentino
PepsiCo, empresa multinacional de alimentos e bebidas, anuncia o lançamento da Rockstar na Argentina. Uma bebida energética com vitaminas B3, B5 e B6, que contém ingredientes de origem natural como
BHB NEWS
Receba uma seleção das dos melhores conteúdos, escolhidos à dedo pela equipe BHB Food!
No Instagram
