BHB Tendências

Perdigão Meu Menu: marca cresce 25% em pratos prontos
NEGÓCIOS TENDÊNCIAS

Perdigão Meu Menu: marca cresce 25% em pratos prontos

A Perdigão Meu Menu multiplicou por 50 seu faturamento nos canais de autosserviço e atacarejo, enquanto a marca Perdigão registrou crescimento de 25% no volume de vendas de pratos prontos....
Sorvete proteico: Rochinha lança Nutre+ com 10g de proteína
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Sorvete proteico: Rochinha lança Nutre+ com 10g de proteína

A Sorvetes Rochinha lançou a Nutre+, sua primeira linha de sorvete proteico, com 10 gramas de proteína por picolé e sem adição de açúcares. Os produtos chegam nos sabores chocolate...
Produtos com proteína adicionada crescem 12% no Brasil
NEGÓCIOS TENDÊNCIAS

Produtos com proteína adicionada crescem 12% no Brasil

As vendas de produtos com proteína adicionada cresceram 12% em valor no Brasil, segundo levantamento da Worldpanel by Numerator referente aos 12 meses encerrados no primeiro trimestre de 2026. No...

BHB News

Piracanjuba Health & Nutrition lança campanha nacional
LANÇAMENTOS NOTÍCIAS

Piracanjuba Health & Nutrition lança campanha nacional

A Piracanjuba Health & Nutrition, marca de nutrição especializada do Grupo Piracanjuba, lançou uma campanha nacional para apresentar as linhas Excellence Care, destinada ao público adulto, e Plura, voltada a...
GoodBom em Hortolândia terá três lojas de R$ 150 milhões
NEGÓCIOS NOTÍCIAS

GoodBom em Hortolândia terá três lojas de R$ 150 milhões

O GoodBom em Hortolândia, no interior de São Paulo, terá três novos supermercados, com investimento total de R$ 150 milhões e inaugurações previstas para 2027. A expansão deve gerar aproximadamente...
Indústria de carnes: sabor, custo e eficiência produtiva
NEGÓCIOS NOTÍCIAS

Indústria de carnes: sabor, custo e eficiência produtiva

A indústria de carnes na América Latina enfrenta o desafio de oferecer produtos saborosos, nutritivos e acessíveis, ao mesmo tempo que precisa controlar custos, melhorar o rendimento das matérias-primas e...

BHB Internacional

Standing Ovation e Ajinomoto apostam em caseínas veganas
INTERNACIONAL

Standing Ovation e Ajinomoto apostam em caseínas veganas

A startup francesa Standing Ovation, especializada em fermentação de precisão para proteínas lácteas, anunciou uma parceria estratégica com a Ajinomoto Foods Europe (AFE). A colaboração visa produzir caseínas livres de
Nova rotulagem da FDA redefine alimentos saudáveis nos EUA
INTERNACIONAL

Nova rotulagem da FDA redefine alimentos saudáveis nos EUA

Os Estados Unidos anunciaram mudanças na rotulagem de alimentos saudáveis como parte de um esforço para combater doenças crônicas relacionadas à alimentação, como diabetes, problemas cardíacos e câncer. A Food
Café de açaí: inovação brasileira conquista o exterior
INTERNACIONAL

Café de açaí: inovação brasileira conquista o exterior

Valda Gonçalves, empreendedora de Macapá, transformou um subproduto descartado do açaí em uma bebida inovadora semelhante ao café, agora exportada para os Estados Unidos e Alemanha. A ideia surgiu em
Estudo revela ligação entre microbioma intestinal e doenças cardíacas
INTERNACIONAL

Estudo revela ligação entre microbioma intestinal e doenças cardíacas

Um estudo publicado na Journal of the American College of Cardiology: Basic to Translational Science identificou conexões importantes entre o microbioma intestinal, inflamação e doenças cardíacas. A pesquisa demonstrou que
Proteína de canola: Puratos e Burcon inovam na panificação
INTERNACIONAL

Proteína de canola: Puratos e Burcon inovam na panificação

A Puratos e a Burcon NutraScience Corporation firmaram uma parceria estratégica para explorar o uso da proteína de canola Puratein® no desenvolvimento de novos ingredientes funcionais para panificação e confeitaria.

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