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Produtos com proteína adicionada crescem 12% no Brasil
As vendas de produtos com proteína adicionada cresceram 12% em valor no Brasil, segundo levantamento da Worldpanel by Numerator referente aos 12 meses encerrados no primeiro trimestre de 2026. No...
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Passata proteica: Salsaretti lança produto com colágeno
A Salsaretti, marca do Grupo Predilecta Alimentos, lançou a Salsaretti Protein, apresentada pela fabricante como a primeira passata proteica do Brasil. O produto combina tomate e proteína de colágeno hidrolisado...
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Consumo de manteiga bate recorde e estimula inovação
O consumo de manteiga nos Estados Unidos atingiu 6,8 libras (cerca de 3,08 kg) per capita em 2024, o maior nível já registrado no país, segundo dados do Departamento de...
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NOTÍCIAS
Indústria de carnes: sabor, custo e eficiência produtiva
A indústria de carnes na América Latina enfrenta o desafio de oferecer produtos saborosos, nutritivos e acessíveis, ao mesmo tempo que precisa controlar custos, melhorar o rendimento das matérias-primas e...
INTERNACIONAL
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Oterra vai medir sustentabilidade de corantes naturais
A Oterra firmou uma parceria com a HowGood para medir a pegada de carbono de corantes naturais utilizados pela indústria de alimentos e bebidas. Anunciada em 8 de outubro de...
NOTÍCIAS
Recall da Gatorade atinge 122 mil caixas nos EUA
A PepsiCo iniciou um recall da Gatorade que envolve mais de 122 mil caixas de bebidas esportivas nos Estados Unidos após identificar a presença de corantes não declarados nos rótulos....
BHB Internacional
INTERNACIONAL
Monchique lança 1ª garrafa portuguesa sem rótulos
A Monchique, renomada marca de água, anunciou o lançamento da Monchique Natura, a primeira garrafa portuguesa sem rótulos. Por meio de um comunicado, a marca revelou que essa nova opção
INTERNACIONAL
JBS promete inovação e experiência para os consumidores na Gulfood 2024
A JBS, uma das maiores empresas do ramo alimentício, está marcando presença na Gulfood 2024, principal feira de alimentos e bebidas do mundo, que está sendo realizada em Dubai, nos
INTERNACIONAL
Gulfood 2024: Dubai está no epicentro do setor de alimentos e bebidas
A Gulfood 2024, um dos eventos mais aguardados e significativos no calendário mundial do setor de alimentos e bebidas, está novamente em destaque. O segundo dia da feira internacional reiterou
INTERNACIONAL
Kellogg revela novos nomes para divisão em duas empresas até o final de 2023 l INTERNACIONAL
A Kellogg , que deve se dividir em duas até o final de 2023, revelou os nomes dos novos negócios. A fabricante de Pringles está renomeando a empresa para abrigar seus negócios
INTERNACIONAL
Starbucks apresenta novo Chá Hatsu no México
A Starubucks apresentou seu novo produto, o chá Hatsu, uma bebida à base de chá com mesclas de frutas exóticas e ingredientes naturais, para todos os seus estabelecimentos no México.
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