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TENDÊNCIAS
Morango cravejado cresce 350 vezes no delivery
O morango cravejado se tornou um dos fenômenos recentes da confeitaria no delivery. Entre 20 e 27 de agosto, o volume de pedidos do doce no iFood aumentou 350 vezes,...
NEGÓCIOS
TENDÊNCIAS
Popping boba amplia aplicações em alimentos e bebidas
O popping boba começa a ultrapassar as lojas especializadas em bubble tea e chegar a novas categorias de alimentos e bebidas. Além de bebidas, as pequenas esferas de membrana fina...
INTERNACIONAL
TENDÊNCIAS
M&M’s adota corantes de origem vegetal nos EUA
Os corantes de origem vegetal começam a substituir versões sintéticas em algumas das principais marcas da Mars Wrigley nos Estados Unidos. A companhia iniciou a comercialização de novas formulações de...
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Bebidas
NOTÍCIAS
Calor eleva vendas de bebidas em até 5,7%, aponta estudo
O aumento da temperatura tem impacto direto nas vendas de bebidas no Brasil. A cada 1 °C adicional, o volume comercializado das categorias mais sensíveis ao calor cresce, em média,...
Bebidas
NOTÍCIAS
Consumo de chá é diário para 48% dos brasileiros
O consumo de chá faz parte da rotina diária de 48% dos consumidores da bebida no Brasil, segundo pesquisa realizada pela Leão com 500 pessoas em todo o país. Entre...
NOTÍCIAS
Fibersol recebe aval da Anvisa para resposta glicêmica
A relação entre Fibersol e resposta glicêmica passa a abrir uma nova frente para fabricantes de suplementos alimentares no Brasil. A fibra solúvel de milho da ADM recebeu autorização da...
BHB Internacional
Bebidas
INTERNACIONAL
Copa do Mundo pode aliviar crise na indústria de bebidas
A relação entre Copa do Mundo e mercado de bebidas alcoólicas ganha relevância em um momento delicado para o setor. Com o torneio de 2026 se aproximando, grandes fabricantes apostam
INTERNACIONAL
LANÇAMENTOS
NESQUIK UP marca entrada da marca no segmento proteico
A Nestlé Portugal ampliou o portfólio de NESQUIK com o lançamento do NESQUIK UP, versão do tradicional achocolatado em pó desenvolvida para atender à crescente demanda por alimentos ricos em
Bebidas
INTERNACIONAL
Pepsi Black Mango Beat chega ao mercado argentino
A Pepsi Black Mango Beat é a nova aposta da Pepsi para ampliar seu portfólio de bebidas sem açúcar na América Latina. O lançamento chegou ao mercado argentino nas últimas
Bebidas
INTERNACIONAL
Mengniu Dairy avança com lácteos premium na China
A Mengniu Dairy tem reforçado sua estratégia em lácteos premium para capturar a crescente demanda por produtos ligados à saúde na China. A empresa combina portfólio diversificado, integração da cadeia
INTERNACIONAL
NOTÍCIAS
Efeito Ozempic impacta consumo de açúcar e pressiona preços
O efeito Ozempic já impacta o consumo de açúcar e pressiona os preços da commodity no mercado internacional. Medicamentos como Ozempic e Mounjaro, da classe GLP-1, têm reduzido a ingestão
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