Bebidas proteicas marcam nova fase da Mantiqueira

A Mantiqueira entrou no mercado de bebidas proteicas com o lançamento da N.OVO, linha desenvolvida a partir de clara de ovo hidrolisada. A novidade faz parte da estratégia de diversificação da companhia, conhecida pela atuação no segmento de ovos, e amplia sua presença no mercado de nutrição funcional.

Maior granja da América do Sul, com produção superior a 4 bilhões de ovos por ano, a empresa busca expandir sua atuação para novas categorias de alimentos e bebidas. O movimento ocorre após a entrada da JBS como sócia da companhia e o avanço internacional da Mantiqueira com a aquisição da Hickman’s Egg Ranch, nos Estados Unidos.

Bebidas proteicas ampliam atuação da Mantiqueira

Com a nova linha, a Mantiqueira passa a explorar produtos derivados do ovo além da categoria tradicional. A N.OVO, que anteriormente concentrava produtos plant-based da companhia, passa a ser posicionada como uma marca voltada ao segmento de saudabilidade.

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“Hoje, já somos multimarcas, mas também queremos ser multiprodutos”, afirma Márcio Utsch, CEO global da Mantiqueira. “Nós sempre procuramos essa diversificação. E a forma de fazer isso, além das marcas que já temos no nosso negócio tradicional, é entrar em produtos oriundos do ovo”.

A nova linha de bebidas proteicas é pronta para consumo e utiliza clara de ovo hidrolisada como base da formulação. Segundo a empresa, os produtos são zero gordura e zero leite, além de terem menor teor de carboidratos e calorias em comparação a alguns shakes disponíveis no mercado.

N.OVO aposta em nutrição funcional

O desenvolvimento da nova categoria levou cerca de dois anos e meio de pesquisa e desenvolvimento. Antes do lançamento oficial, os produtos passaram por testes com consumidores e clientes do varejo.

A linha chegou ao mercado inicialmente nos sabores iogurte de morango e vitamina de frutas. Com a expansão da distribuição, a marca adicionou as versões torta de limão e vanilla berry ao portfólio.

A estratégia envolve ampliar gradualmente a presença da N.OVO em redes que já comercializam produtos da Mantiqueira. Atualmente, a companhia está presente em cerca de 3,6 mil redes do varejo.

Mercado de bebidas funcionais impulsiona inovação

A entrada da Mantiqueira no segmento acompanha o avanço da busca por produtos associados à conveniência, saudabilidade e maior ingestão de proteínas.

De acordo com dados da Euromonitor International citados pela companhia, o mercado de bebidas funcionais já movimenta mais de R$ 1 bilhão no Brasil.

Além das bebidas proteicas, a Mantiqueira avalia novas categorias utilizando a tecnologia desenvolvida a partir da clara de ovo, reforçando a estratégia de transformar a companhia em uma plataforma de marcas e produtos ligados à alimentação.

Fonte: Neofeed
Imagem: Neofeed / Reprodução