Premier Protein lança refrigerante proteico com whey
A Premier Protein, marca da BellRing Brands, ampliou seu portfólio nos Estados Unidos com o lançamento de um refrigerante proteico que combina gás e 15 gramas de proteína isolada do soro do leite por lata. A novidade leva o whey protein para além dos tradicionais shakes e acompanha a expansão das proteínas para novas categorias de bebidas.
Cada lata contém ainda 3 gramas de açúcar e 90 calorias. A formulação utiliza açúcar de cana e extrato de estévia como adoçantes e chega em três sabores: limão e lima, toranja e cereja preta. Uma quarta opção, de abacaxi e laranja, será comercializada exclusivamente pelo Walmart.
Refrigerante proteico leva whey para nova categoria
O lançamento se diferencia das bebidas proteicas tradicionalmente associadas a produtos cremosos, como shakes prontos para consumo. Ao incorporar carbonatação e sabores frutados, a Premier Protein aproxima a proteína do leite de uma experiência de consumo mais associada aos refrigerantes.
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A proposta é oferecer uma bebida mais leve e refrescante e ampliar as possibilidades de consumo de proteína ao longo do dia.
“Vimos uma oportunidade de sermos uma das primeiras grandes marcas a criar algo totalmente diferente”, afirmou Chelsie Niehoff, diretora associada de inovação da Premier Protein.
Proteína ganha espaço em novas categorias de bebidas
O refrigerante proteico também acompanha um movimento de diversificação dos produtos com maior teor de proteína. Ingredientes antes concentrados principalmente em suplementos em pó, barras e shakes passam a aparecer em diferentes formatos de alimentos e bebidas.
No lançamento da Premier Protein, o whey protein é incorporado a uma bebida gaseificada, com sabores frutados e pronta para consumo. A combinação amplia os formatos disponíveis para consumidores que buscam aumentar a ingestão de proteína sem recorrer necessariamente aos produtos tradicionalmente ligados à nutrição esportiva.
Para a indústria de alimentos e bebidas, a novidade mostra como a proteína do leite pode ser aplicada a diferentes categorias e ocasiões de consumo, abrindo espaço para formulações que combinam atributos nutricionais com formatos já presentes na rotina dos consumidores.
O novo refrigerante proteico já está disponível no mercado dos Estados Unidos.
Fonte: Milk Point
Imagem: Milk Point / Reprodução
