Skittles Gummy Crystals combina duas texturas em bala
A Mars vai lançar nos Estados Unidos o Skittles Gummy Crystals, bala que combina um interior macio de gummy com uma cobertura de cristais comestíveis crocantes e ácidos. A novidade estreia em 2 de novembro no TikTok Shop, chegará a varejistas selecionados ainda em 2026 e terá distribuição nacional prevista para 2027.
O lançamento acrescenta uma nova experiência de textura ao portfólio de Skittles, que nos últimos anos recebeu versões em gummies e balas liofilizadas. A escolha acompanha uma preferência identificada pela própria Mars: em sua pesquisa anual sobre o Halloween, 71% dos consumidores consultados disseram buscar textura nos doces, enquanto quase 60% procuram sabores extremos.
Skittles Gummy Crystals combina maciez e crocância
O Skittles Gummy Crystals será comercializado em duas versões. A Original reúne os sabores morango, limão, uva, laranja e maçã verde. A Tropical Splash traz fruit punch, pink lemonade, mango melon, abacaxi e melancia.
Nos dois casos, a estrutura é a mesma: uma bala de gelatina macia recebe externamente cristais comestíveis que acrescentam crocância e acidez. A combinação coloca dois estímulos de textura em uma única unidade, em vez de concentrar a diferenciação apenas no sabor.
A própria apresentação do produto destaca essa característica. Nas embalagens divulgadas pela Mars, os cristais aparecem recobrindo os gummies, acompanhados da expressão “tangy crunch”, em referência à camada crocante e ácida.
A proposta difere da apresentação tradicional de Skittles, formada por pequenas balas mastigáveis com uma camada externa colorida.
Textura aparece entre as preferências pesquisadas pela Mars
A Mars relaciona o lançamento ao interesse dos consumidores por diferentes experiências sensoriais em confeitos. Segundo o levantamento anual de tendências de Halloween da companhia, 71% dos entrevistados querem textura nos doces e quase seis em cada dez procuram sabores extremos.
Por se tratar de uma pesquisa da própria fabricante, os números representam o universo analisado pela companhia e não devem ser generalizados para todo o consumo de confeitos.
Em 2026, a empresa já havia relacionado alguns de seus lançamentos sazonais à procura por novas texturas e experiências. Entre os produtos apresentados para o Halloween estava o Skittles POP’d Creepy Crunch, versão liofilizada da bala, com textura crocante e aerada.
Gummy Crystals e POP’d utilizam processos diferentes. No primeiro, a Mars mantém o centro macio e acrescenta cristais na superfície. No segundo, a liofilização modifica a estrutura da própria bala.
Balas de gelatina exploram contrastes de textura
A combinação entre uma camada crocante e um interior macio também aparece em lançamentos recentes de outras fabricantes.
No Brasil, o BHBFood mostrou em julho o Crunchy Kisses, da Fini, que combina diferentes texturas. O produto tem uma camada externa crocante e azedinha e interior macio e mais doce.
As propostas de Fini e Mars têm formulações, sabores e estratégias comerciais próprias, mas apresentam um ponto em comum: a textura participa da diferenciação do confeito ao lado do sabor e da aparência.
No caso do Skittles Gummy Crystals, o contraste também envolve duas percepções de sabor. A camada externa acrescenta acidez, enquanto a base mantém a característica frutada dos gummies.
A combinação permite alterar a experiência de consumo sem necessariamente desenvolver uma categoria diferente de produto. Para fabricantes de confeitos, elementos como cobertura, processamento e estrutura podem criar variações dentro de marcas já estabelecidas.
Mars diversifica os formatos de Skittles
O Gummy Crystals integra uma sequência de extensões da marca Skittles. Além da bala tradicional, a Mars já trabalha nos Estados Unidos com gummies e produtos liofilizados.
Na linha sazonal apresentada para o Halloween de 2026, por exemplo, a companhia incluiu o Skittles POP’d Creepy Crunch, produzido por liofilização para adquirir uma textura diferente da versão mastigável.
A empresa também ampliou a presença dos gummies em seu portfólio sazonal, com embalagens Fun Size de Skittles Sour e Gummies e um mix com as versões Sour, Original e Wild Berry.
Com o Gummy Crystals, a mudança ocorre no acabamento da bala. O centro permanece macio, enquanto a superfície recebe uma segunda textura.
Essa diversificação permite trabalhar variações de Skittles para além da criação de sabores. Formato, processamento e textura também diferenciam os produtos dentro do portfólio.
Skittles Gummy Crystals estreia no TikTok Shop
O Skittles Gummy Crystals estará disponível a partir de 2 de novembro no TikTok Shop, antes de chegar a outros pontos de venda.
Segundo as informações divulgadas, varejistas selecionados receberão o produto ainda em 2026. A distribuição nacional nos Estados Unidos está programada para 2027.
A Mars não informou o preço sugerido, os tamanhos das embalagens ou planos de comercialização do Gummy Crystals em outros países.
A novidade chega após outras mudanças recentes no portfólio de Skittles nos Estados Unidos. Em agosto, a Mars anunciou versões de Skittles Original, M&M’s, Starburst e Extra produzidas sem corantes FD&C, inicialmente comercializadas pela Amazon.
No Gummy Crystals, a novidade está na construção sensorial. A Mars mantém os sabores frutados associados à marca e acrescenta à bala de gelatina o contraste entre um centro macio e uma cobertura crocante e ácida.
Perguntas frequentes sobre Skittles Gummy Crystals
O que é Skittles Gummy Crystals?
Skittles Gummy Crystals é uma nova bala da Mars que combina um interior de gummy macio com uma cobertura de cristais comestíveis crocantes e ácidos.
Quais são os sabores de Skittles Gummy Crystals?
O produto terá duas variedades. A Original reúne morango, limão, uva, laranja e maçã verde. A Tropical Splash inclui fruit punch, pink lemonade, mango melon, abacaxi e melancia.
Quando Skittles Gummy Crystals será lançado?
A estreia nos Estados Unidos está prevista para 2 de novembro de 2026, inicialmente no TikTok Shop. O produto deve chegar a varejistas selecionados ainda neste ano e ter distribuição nacional em 2027.
O que diferencia Skittles Gummy Crystals de outros gummies?
A principal diferença apresentada pela Mars está na combinação de texturas. A parte interna é macia, enquanto os cristais comestíveis acrescentam crocância e acidez à superfície.
Skittles já possui outras versões além da bala tradicional?
Sim. Nos Estados Unidos, a Mars comercializa Skittles em diferentes formatos, incluindo gummies e a linha Skittles POP’d, produzida por liofilização.
Skittles Gummy Crystals será vendido no Brasil?
As informações divulgadas sobre o lançamento referem-se aos Estados Unidos. Até o momento, não há previsão informada para a comercialização do Skittles Gummy Crystals no Brasil.
Fonte: Fooddive.com
Imagen: Fooddive.com / Reprodução
