Vegetè lança linha de brigadeiro com base de couve-flor
A Vegetè, uma startup de alimentos que combina a nutrição que os vegetais oferecem com praticidade e sabor, acaba de lançar a linha de brigadeiros produzidos com base de vegetais: To Delight.
A marca traz produtos 100% naturais, feito de vegetais puros, sem desperdício, práticos, que mantém as qualidades nutricionais dos ingredientes e o sabor. Além disso, os produtos possuem validade de até 8 meses e podem ficar fora da geladeira.
Brigadeiro – Couve-flor, maçã, cacau e coco
Ingredientes: Couve-flor, maçã em pó, chocolate vegano (massa de cacau, açúcar de coco, manteiga de cacau e óleo de coco), suco de maçã e água. A linha é composta por quatro produtos, incluindo: Brigadeiro de couve-flor com e cacau, Brigadeiro de café e cacau, Brigadeiro de couve-flor, maçã, cacau e coco; e Cocada de Inhame.
Sobre a Vegetè
Uma, Phd e engenheira de alimentos, com mais de 20 anos de experiência na área, mãe da Júlia e do Vitor, sempre correndo e ocupada, que não entendia por que ao ir ao mercado não conseguia achar alimentos que fossem realmente naturais e nutritivos e que pudesse comprar para alimentar bem a sua família. Quando vamos à uma loja, mercado, empório, ou estabelecimentos que vende comida, tudo que se vê são embalagens e produtos que prometem ser saudáveis, sem açúcar, sem glúten, natural, diet, light e por aí vai, e compramos, afinal quantos de nós realmente lemos os rótulos e a tabela nutricional, além das calorias e sódio?
Porém a grande parte dos produtos que estão no mercado não chegam perto de serem saudáveis e naturais. Muitos deles não são nem feitos de alimentos de verdade, muitos não são nutritivos; ou possuem açúcares ou algum tipo de adoçante e poliol; quando são naturais, muitos não tem a sua validade longa, e muitas vezes possuem conservantes, corantes e aditivos; e poucas vezes conseguem ser “verdadeiros” e gostosos ao mesmo tempo.
A maioria dessas informações são difíceis de se perceber. Marketing, letras pequenas, discussões conceituais do que se considera saúdavel, e até natural, fazem com que produtos que são não tão “naturais” assim parecerem naturais.
Foi quando surgiu a idéia de desenvolver um processo inovador que pudesse resultar em um produto que fosse saudável, 100% natural, feito de vegetais puros, sem desperdício, prático e que mantivesse as qualidades nutricionais dos ingredientes e que conseguisse ser gostoso.
Foram mais de 20 anos de trabalho, pesquisas e testes para chegar ao processo que poderia ser a solução.
A outra sócia, mãe do Vicente, empreendedora, idealista e sonhadora, inquieta e curiosa, sempre buscando novos projetos, idéias e oportunidades, além de péssima cozinheira, sonhava em ter um produto que fosse, ao mesmo tempo, nutritivo, prático, gostoso e rápido para alimentar bem seu filho. Algo que fosse saudável, que colocasse mais frutas e vegetais em suas rotinas, sem precisar se dedicar e ficar horas na cozinha. Tinha também um grande sonho: trabalhar com algo que acreditasse que poderia de alguma forma, melhorar e transformar, nem que seja um pouco, a vida das pessoas e da sociedade.
E assim nasceu a Vegetè! Produtos economicamente viáveis, com alta qualidade nutricional, partindo dos vegetais puros, e resultando em misturas deliciosamente incríveis, verdadeiras explosões de sabor!
Nascemos com o objetivo de solucionar problemas atuais, como a falta de tempo, a falta de acesso a alimentos de qualidade, os preços altos e a escassez de alimentos com boa qualidade nutricional. Somos o fruto dos sonhos e necessidades dessas duas mães apaixonadas e idealistas, e do desejo sincero de poder fazer alguma diferença na vida das pessoas.
A Vegetè é isso! Uma empresa com o compromisso de produzir e distribuir somente alimentos de alta qualidade, nutritivos, feitos a partir vegetais e frutas em seu estado natural, com consciência social, e que sejam práticos e genuinamente deliciosos!