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Ambev aposta em bebidas funcionais com Guaraná e Fusion

O mercado de bebidas funcionais ganha novos competidores de peso. A Ambev anunciou dois lançamentos que marcam sua entrada definitiva nesse segmento: o Guaraná Antarctica Zero com Fibras e o Fusion com Proteínas. As novidades chegam inicialmente pelo aplicativo Zé Delivery, em cidades do estado de São Paulo, reforçando a estratégia da companhia de diversificar o portfólio além do álcool.

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Segundo Bianca Parrella, diretora de Marketing de Bebidas Não Alcoólicas da Ambev, os produtos foram criados para atender consumidores que buscam conveniência aliada a benefícios nutricionais. “São lançamentos que chegam para atender aos anseios de um público cada vez mais habituado a incluir produtos mais balanceados no seu dia a dia”, afirma.

Fibras e proteínas ganham espaço nos refrigerantes e energéticos

De acordo com a Organização Mundial da Saúde, o consumo médio de fibras no Brasil é de apenas 15 gramas por dia — cerca de 10 gramas abaixo do recomendado. A carência desse nutriente está ligada a problemas intestinais, imunidade baixa e maior risco de obesidade.
Nesse contexto, cresce a procura por bebidas funcionais que ofereçam benefícios à saúde digestiva e ao bem-estar geral.

Uma pesquisa da Mintel mostra que 57% dos brasileiros interessados em hábitos saudáveis buscam produtos bons para a digestão e 75% fazem escolhas alimentares guiadas pela boa nutrição.

Guaraná com fibras e Fusion com proteínas

O Guaraná Antarctica Zero com Fibras foi desenvolvido para quem busca funcionalidade sem abrir mão do sabor. A fórmula, baseada na versão zero açúcar, passou por mais de cem testes com consumidores e traz 4,4 g de fibras por unidade — a maior quantidade entre refrigerantes nacionais.
Sem adição de açúcares e com baixo teor calórico, o produto será vendido por R$ 3,49, valor próximo ao da versão tradicional. “A fibra tem seus benefícios potencializados quando consumida junto das refeições, momento em que o refrigerante costuma estar presente”, explica Parrella.

Já o Fusion com Proteínas aposta na energia e na performance. A bebida contém 10 g de proteínas, não tem açúcares nem carboidratos, e será lançada nos sabores maçã verde e frutas vermelhas. Assim como o Guaraná, estreia pelo Zé Delivery em São Paulo, Campinas, Sorocaba e São José dos Campos antes da expansão nacional. Segundo a Mintel, 53% dos consumidores saudáveis buscam produtos que promovam energia, o que reforça o potencial do novo Fusion.

O avanço das bebidas funcionais no Brasil

Com esses lançamentos, a Ambev amplia sua presença no mercado de bebidas funcionais, que vem crescendo rapidamente no país. A companhia se junta a outras marcas que apostam na combinação entre sabor, praticidade e nutrição.

A Better Drinks, por exemplo, lançou recentemente a Mamba Water Protein, desenvolvida com a Genu-in (unidade de colágeno da JBS), uma água saborizada com 20 g de proteína, sem açúcar, glúten, gordura ou carboidrato.

Segundo a Euromonitor, o mercado de nutrição esportiva, que inclui bebidas proteicas, movimentou R$ 4,36 bilhões em 2023 e deve crescer 119% até 2028, alcançando R$ 9,57 bilhões. As bebidas prontas funcionais (RTDs) são o formato que mais avança, impulsionadas pela demanda por conveniência e valor nutricional agregado.

Estratégia de diversificação e desafios no cenário atual

A Ambev vê nas bebidas funcionais uma nova frente de crescimento. A aposta ocorre em meio a um cenário misto: no terceiro trimestre de 2025, a empresa registrou lucro líquido ajustado de R$ 3,84 bilhões, alta de 7,4% em relação ao ano anterior, mas queda de 5,7% na receita líquida, para R$ 20,85 bilhões.

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Os volumes vendidos recuaram 5,8%, impactados pelo desempenho no mercado brasileiro. Mesmo assim, a companhia elevou em 6% a receita por hectolitro, impulsionada pelas linhas premium, sem álcool e sem açúcar — agora reforçadas pela entrada no segmento funcional.

Fonte: Exame
Imagem: Reprodução

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