CONHEÇA A SYLVESTRE Desenvolvimento de soluções eficientes e especifícas para aindústria alimentícia
Ingredientes naturais ganham popularidade: Veja como você pode se beneficiar dessa tendência! A crescente demanda da população por uma vida mais saudável e sustentável está fazendo com que os ingredientes naturais e funcionais ganhem mais popularidade, tornando-se um pilar fundamental na inovação da indústria de alimentos, bebidas e suplementos, que podem se beneficiar dessa tendência. De acordo com dados da Euromonitor de 2021, o Brasil segue em uma crescente entre os principais mercados de comercialização de produtos naturais. O setor movimenta mais de U$ 35 bilhões anualmente, gerando cada vez mais oportunidades para as indústrias inovarem. Segundo a FMCG Gurus (2021), 70% dos consumidores globais acreditam ser importante que alimentos e bebidas sejam 100% naturais e para as nutricionistas esse cenário não é diferente. Uma pesquisa da Equilibrium realizada com este público em 2021, demonstrou que os claims mais relevantes para elas são: 1º: 100% ingredientes naturais2º: Zero aditivos3º: Orgânico Essa procura por ingredientes naturais e produtos mais saudáveis é motivada por inúmeras razões. Mas, independentemente do drive de escolha do consumidor, o setor alimentício pode colher vantagens dessa tendência. |
Como se beneficiar da tendência? |
As indústrias que se adaptam às mudanças de modo estratégico têm como benefícios uma vantagem competitiva e duradoura no mercado. De forma que, produtos com apelos saudáveis frequentemente atraem um público disposto a pagar mais por produtos que entreguem uma experiência completa de saúde e bem-estar. “Ao adotar um rótulo clean label ou ingredientes mais naturais, as empresas têm a oportunidade de se destacar e tornarem-se referência no segmento. Dentro da Sylvestre, buscamos todos os dias nos superar e oferecer o que há de melhor na natureza, expandindo nosso portfólio para chás e especiarias, frutas e vegetais concentrados em pó, matérias-primas naturais com nutrientes padronizados e outras diversas soluções”, destaca Osmar Siqueira, diretor técnico e de novos negócios da Sylvestre. Alimentos com claims indicando melhoria no foco, performance e energia, por exemplo, vêm ganhando destaque no mercado. De acordo com o relatório de tendências do The Tastewise de 2021, 1 a cada 2 consumidores considera os ingredientes funcionais como fator determinante em suas escolhas de compra. Não por acaso, dentro do portfólio da Sylvestre estão presentes diversas opções de ingredientes que fornecem energia natural e maior performance, como os extratos guaraná, chá verde, beterraba e açaí. Questionado sobre como a marca consegue conectar tão bem as necessidades e tendências do mercado, Osmar novamente destaca: “É uma manifestação evidente da nossa visão em ser referência no fornecimento de ingredientes naturais e soluções customizadas. À medida que continuamos a trilhar um caminho dedicado para se posicionar como uma parceira confiável e responsável, permanecemos comprometidos em entregar produtos excepcionais que trazem os benefícios naturais da terra.” |
Sobre a Sylvestre Como forma de celebrar a natureza, a Sylvestre Ingredientes Naturais é formada por especialistas botânicos que possuem um profundo conhecimento das propriedades únicas de cada planta, extraindo cuidadosamente seus elementos mais preciosos e transformando-os em soluções de alta qualidade que promovem o bem-estar e a vitalidade. Através de uma abordagem sustentável e ética e da combinação de saberes ancestrais com tecnologias de ponta, a Sylvestre cria produtos verdadeiramente inovadores, englobando desde categorias de suplementos, alimentos e bebidas até pet food, panificação, confeitaria, laticínios e entre outros. Desse modo, pautada pelo profundo conhecimento em extração de botânicos e um compromisso inabalável com a inovação, a empresa não apenas se adapta às tendências do mercado, mas as transforma em soluções personalizadas para seus clientes.Fontes: Relatório Equilibrium – Qtrends 2022-2023. Junte-se à Jornada da Sylvestre IngredientesNaturais para o Bem-Estar Natural einove seu portfólio. |