Os corantes de origem vegetal começam a substituir versões sintéticas em algumas das principais marcas da Mars Wrigley nos Estados Unidos. A companhia iniciou a comercialização de novas formulações de...
O mercado de snacks amplia o espaço para produtos tradicionais da culinária brasileira, como torresmo e pururuca. Presentes há décadas em bares, festas e encontros familiares, esses alimentos conquistam novos...
O mercado de marmitas vive um momento de expansão no Brasil e passou a figurar entre as prioridades de grandes empresas do setor de alimentos e tecnologia. Impulsionado pelo retorno...
O Summit de Nutrição Verde Campo reuniu nesta terça-feira (1º), em São Paulo, profissionais da saúde para discutir temas ligados à nutrição, como saúde metabólica, performance, ingredientes e inovação. Em...
O preço do whey protein alcançou níveis elevados após uma trajetória de alta iniciada em meados de 2023, impulsionada pela combinação entre oferta restrita e maior procura por proteínas. O...
A relação entre GLP-1 e indústria de alimentos começa a influenciar estratégias de inovação das grandes companhias. A Nestlé está usando ciência da nutrição e inteligência artificial para desenvolver produtos...
A marca italiana Lavazza apresentou na Semana de Design de Milão a Tabli, nova cafeteira que utiliza cápsulas compostas exclusivamente por café. A inovação marca um avanço em sustentabilidade e
A Coca-Cola Company acaba de lançar nos Estados Unidos e Canadá o Sprite + Tea, nova edição limitada que combina o sabor cítrico do refrigerante com chá. A novidade estará
Em meio a um cenário de incertezas econômicas e aumento de tarifas nos Estados Unidos, a Kraft Heinz anunciou um investimento robusto de US$ 3 bilhões para modernizar suas fábricas
A Danone anunciou a aquisição da Kate Farms, fabricante americana de fórmulas orgânicas à base de plantas, em um movimento estratégico para fortalecer sua atuação no setor de nutrição especializada.
No futebol, a rivalidade vai além do campo e, no Everton Stadium, até o ketchup entrou na disputa. Em uma ação inusitada, o clube inglês Liverpool decidiu substituir o tradicional