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TENDÊNCIAS
Perdigão Meu Menu: marca cresce 25% em pratos prontos
A Perdigão Meu Menu multiplicou por 50 seu faturamento nos canais de autosserviço e atacarejo, enquanto a marca Perdigão registrou crescimento de 25% no volume de vendas de pratos prontos....
LANÇAMENTOS
TENDÊNCIAS
Sorvete proteico: Rochinha lança Nutre+ com 10g de proteína
A Sorvetes Rochinha lançou a Nutre+, sua primeira linha de sorvete proteico, com 10 gramas de proteína por picolé e sem adição de açúcares. Os produtos chegam nos sabores chocolate...
NEGÓCIOS
TENDÊNCIAS
Produtos com proteína adicionada crescem 12% no Brasil
As vendas de produtos com proteína adicionada cresceram 12% em valor no Brasil, segundo levantamento da Worldpanel by Numerator referente aos 12 meses encerrados no primeiro trimestre de 2026. No...
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LANÇAMENTOS
NOTÍCIAS
Piracanjuba Health & Nutrition lança campanha nacional
A Piracanjuba Health & Nutrition, marca de nutrição especializada do Grupo Piracanjuba, lançou uma campanha nacional para apresentar as linhas Excellence Care, destinada ao público adulto, e Plura, voltada a...
NEGÓCIOS
NOTÍCIAS
GoodBom em Hortolândia terá três lojas de R$ 150 milhões
O GoodBom em Hortolândia, no interior de São Paulo, terá três novos supermercados, com investimento total de R$ 150 milhões e inaugurações previstas para 2027. A expansão deve gerar aproximadamente...
NEGÓCIOS
NOTÍCIAS
Indústria de carnes: sabor, custo e eficiência produtiva
A indústria de carnes na América Latina enfrenta o desafio de oferecer produtos saborosos, nutritivos e acessíveis, ao mesmo tempo que precisa controlar custos, melhorar o rendimento das matérias-primas e...
BHB Internacional
INTERNACIONAL
Empresas criam polo de proteína sustentável na Índia
A Zydus Lifesciences, uma das maiores farmacêuticas da Índia, anunciou a aquisição de 50% da Sterling Biotech, empresa de manufatura sediada em Mumbai, em parceria com a biotecnológica californiana Perfect
INTERNACIONAL
Startup lança ingrediente celular para realçar sabor de carne
A Ants Innovate, startup de Singapura especializada em carne cultivada, apresentou o Cell Essence, um ingrediente funcional criado para produtos híbridos à base de células e plantas, que promete oferecer
INTERNACIONAL
Noruega recomenda dieta vegetal em novas diretrizes alimentares
A Noruega é o mais novo país a recomendar uma dieta predominantemente vegetal em suas diretrizes alimentares atualizadas. As novas orientações sugerem limitar o consumo de carne vermelha e processada,
INTERNACIONAL
Chile debate rotulagem de alimentos plant-based como “simulados”
No Chile, um novo projeto de lei propõe regulamentar a rotulagem de alternativas plant-based, classificando esses produtos como “alimentos simulados”. O projeto, apresentado pelo deputado Harry Jürgensen, busca garantir transparência
INTERNACIONAL
Ajinomoto lança dois produtos com proteína à base de ar
A Ajinomoto Group, em parceria com a Solar Foods, anunciou o lançamento de dois novos produtos em Cingapura, utilizando Solein, uma proteína inovadora produzida a partir de ar. Os produtos,
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