Segundo uma pesquisa da Euromonitor, o consumo de alimentos à base de plantas evoluiu de US$ 48,8 milhões em 2015, para US$ 82,8 milhões no ano passado, crescimento de quase 70% em cinco anos. As causas ambientais são um dos fatores responsáveis pelo avanço da categoria, estimulando 38% dos consumidores globais a seguirem uma dieta […]
Segundo a Ebit/Nielsen, a categoria de alimentos apareceu pela primeira vez na lista dos 10 itens mais procurados pelos brasileiros na Black Friday. O volume de vendas da categoria cresceu 17% no e-commerce e os pedidos subiram 10%. Os alimentos e bebidas representaram 14% da intenção de compra para a data – o índice é […]
Segundo dados do IBGE, o consumo de chás cresceu 20% entre 2009 e 2018, observando esse novo comportamento do consumidor, a Linea Alimentos, líder na categoria de produtos saudáveis do Brasil, apresenta os chás Diuretic Time e Relax Time. Vegano e aprovado pela Associação Nacional de Atenção ao Diabetes (ANAD), os chás são antioxidantes e […]
Entre os dias 29/09, 30/09 e 01 de outubro das 10h às 12h30 acontecerá o 11° BHB FOOD – Semear! Perdeu o período de inscrição? O evento ficará gravado por 30 dias, portanto você ainda pode se inscrever, faça isso AQUI. Com a curadoria de conteúdo da Equilibrium & BHB, reunimos um time de experts que irá trazer em […]
A Pantera Alimentos anuncia em seu portfólio a aquisição da marca Nhá Tuca com destaque para produtos como geleia de Mexerica e Mirtilo Zero. A Nhá Tuca possui produtos como geleias, compotas, goiabada cascão e o fondant de leite, que estão divididas em duas categorias: Linha Zero (Goiabada cremosa zero, geleia de jabuticaba zero, geleia […]
A Linea Alimentos, apresenta o primeiro mini wafer integral e sem açúcar: o Linea Bites, disponível em dois sabores: 1. Chocolate ao leite Ingredientes: Gordura vegetal de palma, maltodextrina, farinha de trigo integral, cacau em pó, soro de leite em pó, leite em pó integral, alfarroba em pó, fécula de mandioca, óleo de girassol, sal, […]
Uma das pautas mais sensíveis no ramo gastronômico é o desperdício de alimentos. A preocupação já é documentada e comprovada: segundo a FAO (A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura), um terço do alimento no mundo é desperdiçado. Para se ter ideia, 14% dele é perdido antes mesmo de chegar ao comércio. E mora aí uma responsabilidade por parte […]
A Ambev, uma empresa brasileira dedicada à produção de bebidas, entre as quais cervejas, refrigerantes, energéticos, sucos, chás e água está produzindo 270 mil unidades de alimentos prontos para consumo e vai doar para as ONGs Cufa e Gerando Falcões. A Ambev sempre marca presença em ações de causas sociais e agora, mantendo seu posicionamento […]
Linea Alimentos amplia seu portfólio de adoçantes saudáveis e lança o Xilitol & Sucralose Líquido. O novo produto vem em um frasco de 60ml, é sem glúten, vegano, 0 kcal por porção, sem sabor residual e aprovado pela Associação Nacional de Atenção ao Diabetes (ANAD). Xilitol é uma substância em crescimento no segmento de adoçantes, […]
A Pantera Alimentos, famosa marca de feijão, está lançando uma linha de pipoca gourmet, com vários sabores diferentes. A linha chega com cinco sabores doces, são eles: limão siciliano, coco caramelizado, avelã & chocolate, morango silvestre e caramelo & flor de sal. Um dos diferenciais das pipocas gourmet Pantera, é que elas são estouradas em […]
