Em Portugal, a Garden Gourmet, marca da Nestlé especializada em alternativas de proteína vegetal, ampliou seu portfólio com o lançamento do Schnitzel vegetal empanado. O novo produto chega como uma versão sem carne da receita tradicional, reforçando a aposta da empresa em opções mais sustentáveis e alinhadas à tendência da proteína vegetal. Top Choice traz […]
O consumo de whey protein e suplementos alimentares vem transformando o mercado de bebidas lácteas no Brasil. A tendência reflete a busca dos consumidores por produtos que unam saudabilidade, conveniência e sustentabilidade, segundo Danilo Zorzan, diretor de Marketing da Tetra Pak Brasil. Pesquisas reforçam esse movimento. O Top Global Consumer Trends 2025, da Euromonitor International, […]
O tema GLP-1 deixou de ser exclusivo da medicina e já está transformando o setor de alimentos e suplementos. O avanço dos análogos de GLP-1, como semaglutida e tirzepatida, trouxe à tona uma nova lógica de consumo, em que os consumidores buscam produtos capazes de apoiar o metabolismo, controlar o apetite e a resposta glicêmica, […]
A Nestlé amplia seu portfólio no Brasil com o lançamento do KitKat Crunchy & Creamy, creme para barrar doces que combina chocolate e pedaços de wafer. O produto chega às prateleiras em setembro e marca a entrada da marca em uma nova categoria além dos tradicionais tabletes. Ferrero negocia compra da WK Kellogg por US$ […]
A Magnum Ice Cream Company (TMICC) firmou parceria com a NotCo para acelerar a inovação em sorvetes nos Estados Unidos por meio da inteligência artificial. A colaboração utiliza o Giuseppe AI, plataforma proprietária da foodtech, para desenvolver novos formatos, perfis nutricionais e ciclos de inovação mais rápidos em um dos mercados mais competitivos do mundo. […]
O ‘Whey da Amazônia’ já alcança um faturamento de R$ 1,5 milhão por mês com shakes 100% vegetais que unem nutrição, sustentabilidade e impacto social. Criado pela Mahta, o produto aposta em superfoods da floresta para oferecer alta densidade nutritiva sem usar leite em sua fórmula. Barbacena recebe nova fábrica de whey protein A iniciativa […]
A Seara anunciou o lançamento da primeira linha de refeições proteicas congeladas do Brasil. Batizada de Seara PROTEIN, a novidade chega inicialmente às gôndolas de São Paulo ainda em setembro, marcando a entrada da marca em uma nova categoria no país. Seara lança 1ª linha do mercado focada em proteínas para airfryer A linha conta […]
A alta demanda por proteicos está transformando o mercado de alimentos e bebidas em Minas Gerais, atraindo investimentos milionários e ampliando o portfólio das indústrias locais. A popularização das canetas emagrecedoras, que exigem consumo adequado de proteínas para preservar a massa magra, acelerou esse movimento e expandiu o público consumidor. Geração Ozempic: Como as Canetas […]
A Starbucks está apostando em bebidas proteicas para recuperar vendas e atrair o público fitness. Nos Estados Unidos, a rede iniciou testes com um portfólio voltado ao universo do wellness, incluindo um latte de baunilha sem açúcar com espuma fria de banana proteica. Burger King lança BK Shake Proteico com 24g de proteína Cada versão […]
Nescafé Dolce Gusto e Kopenhagen ampliam sua parceria no mercado brasileiro com o lançamento de dois novos sabores em cápsulas: Espresso e Cappuccino. A novidade chega após a boa aceitação dos primeiros produtos criados em conjunto pelas marcas. Nespresso lança cápsulas com vitaminas B6 e B12 O Espresso Kopenhagen é produzido com grãos 100% arábica […]
