A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) realiza nesta quarta-feira (04), a 8ª Reunião Ordinária Pública da Diretoria Colegiada (Dicol), com temas relevantes para a indústria de alimentos, suplementos e fórmulas nutricionais. A transmissão ao vivo começa às 14h30, pelo canal da Anvisa no YouTube. Entre os principais destaques da pauta estão a revisão de […]
A Vitafor, uma das principais marcas do setor de suplementação alimentar no Brasil, apresenta novidades na 19ª edição da Naturaltech, que ocorre entre os dias 11 e 14 de junho, em São Paulo. Comemorando 20 anos de atuação no mercado, a empresa leva à feira o lançamento de novos sabores de whey protein e sua […]
De olho no crescimento do mercado de snacks saudáveis, a Dr. Peanut — marca do Grupo Supley, referência em pastas de amendoim — acaba de lançar sua linha de barrinhas proteicas. A novidade atende à demanda crescente por alimentos práticos e nutritivos, cada vez mais presentes na rotina alimentar dos brasileiros. Nanica aposta em collab […]
Diante da urgência ambiental e da busca por alternativas ao plástico de uso único, a empresa alemã Leaf Republic criou uma solução inusitada: pratos descartáveis feitos inteiramente de folhas. Compostáveis, resistentes à água e livres de aditivos químicos, os produtos representam uma nova abordagem para utensílios sustentáveis. Colher elétrica promete realçar sabores sem adicionar sal […]
O estado de São Paulo vem ganhando protagonismo em um mercado que, até pouco tempo, era dominado por regiões tradicionais como a Bahia e o Pará. Com cultivares adaptadas ao clima paulista, como os clones CCN51, PS1319 e BN34, o Programa Cacau SP tem impulsionado o cultivo da fruta em mais de 60 propriedades, distribuídas […]
Pesquisa conduzida pelo Instituto James Hutton (Escócia) e pelo Instituto Ruralis (Noruega) analisou os possíveis efeitos socioeconômicos da adoção de proteínas cultivadas em larga escala, com ou sem a implementação de um imposto sobre o carbono. O estudo utilizou dados da Noruega para modelar dois cenários e identificar quais produtos de origem animal seriam mais […]
Um novo formato de suplemento infantil começa a chegar ao mercado brasileiro. A Gloryful Nutritional Supplements acaba de lançar o Jelly Júnior, um suplemento alimentar voltado para crianças a partir de 4 anos, com 14 vitaminas e minerais essenciais para o desenvolvimento na infância. Consumo de vitaminas cresce 9% e impulsiona setor Produzido na Coreia […]
De 11 a 14 de junho, São Paulo será palco da Naturaltech 2025, a maior feira de negócios da América Latina dedicada exclusivamente a produtos naturais, orgânicos e sustentáveis. Realizado em conjunto com a Bio Brazil Fair | Biofach América Latina, o evento acontece no Distrito Anhembi e deve reunir mais de 57 mil visitantes, […]
A Fispal Food Service 2025, maior feira da América Latina voltada ao food service, teve início na última terça-feira (27), no Distrito Anhembi, em São Paulo. Em sua maior edição já realizada, o evento reúne mais de 2.200 marcas expositoras nacionais e internacionais, distribuídas em 45 mil m², e deve atrair mais de 60 mil […]
A Ingredion Incorporated anunciou o lançamento da FIBERTEX™ CF 502, nova fibra cítrica minimamente processada, desenvolvida para atender à crescente demanda por ingredientes de origem natural e rótulos mais limpos. O produto já está disponível no Brasil e na Região Andina. A novidade integra o portfólio de soluções clean label da Ingredion e se destaca […]
