Conheça cidades e países líderes para startups de Foodtech
O relatório Winners in the Foodtech Startup Industry revela os 20 principais países e 40 cidades que se destacam no setor de Foodtech. A análise considera dados de fontes como Semrush e Crunchbase para identificar os ecossistemas mais promissores, startups de alto crescimento, unicórnios relevantes e grandes transações do mercado. O estudo também examina tendências de financiamento e dinâmicas regionais, oferecendo um panorama estratégico da indústria.
Os principais ecossistemas de Foodtech
Os Estados Unidos lideram a indústria global de Foodtech, com uma pontuação 1,4 vez maior que a de Cingapura, que ocupa o segundo lugar. O Reino Unido, apesar de sua forte posição no ecossistema geral de startups, fica atrás de Cingapura nessa vertical.
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Israel e Canadá subiram no ranking desde 2023, mas ainda ficam abaixo de suas posições gerais no ecossistema global de startups. Já a Espanha se destaca na União Europeia, ocupando a sexta posição mundial e superando seu ranking geral em nove posições.
Na Europa, a Suíça figura como o terceiro maior mercado de Foodtech, ultrapassando França e Alemanha. O país avançou duas posições e agora ocupa o sétimo lugar no ranking global.
As cidades mais fortes em Foodtech
Entre as cidades, São Francisco mantém a liderança global no setor, seguido por Nova York. A diferença entre ambas é menor em Foodtech do que no ranking geral de startups, sugerindo um cenário mais equilibrado na indústria de alimentos e bebidas inovadores.
Los Angeles teve um crescimento expressivo e agora ocupa o terceiro lugar, superando Boston, que caiu para a quarta posição. Londres, por sua vez, perdeu força no setor e caiu para o quinto lugar.
Na Ásia, Cingapura reafirma sua liderança na região, enquanto Nova Déli subiu duas posições, alcançando o sétimo lugar. Bangalore e Xangai também figuram entre as dez melhores cidades para Foodtech, consolidando a presença da Índia e da China no setor.
Os unicórnios de maior impacto
O relatório aponta que existem 19 unicórnios globais em Foodtech, representando apenas 1,5% do total de unicórnios no mundo. Entre os principais destaques estão:
- GoPuff (EUA) – plataforma de entrega de conveniência
- Kurly (Coreia do Sul) – supermercado online premium
- Licious (Índia) – serviço de entrega de carnes e frutos do mar
- BrewDog (Reino Unido) – cervejaria artesanal e rede de pubs
- Rebel Foods (Índia) – operadora de cozinhas virtuais
Startups emergentes no setor
O setor de Foodtech abriga mais de 6.000 startups globalmente, representando 3,4% do total analisado pelo relatório. Algumas das mais bem avaliadas incluem:
- 7shifts (EUA) – plataforma de gestão para restaurantes
- CookUnity (EUA) – serviço de entrega de refeições preparadas por chefs
- Petpooja (Índia) – solução de gestão para restaurantes
- Oda (Noruega) – varejista online de alimentos
- KoRo (Alemanha) – marca de alimentos saudáveis e sustentáveis
Fusões e aquisições no mercado
Entre as maiores aquisições no setor de Foodtech, destacam-se:
- Deliveroo (Reino Unido) – adquirida por US$ 9,6 bilhões
- Ele.me (China) – adquirida por US$ 9,5 bilhões
- Wolt (Finlândia) – adquirida por US$ 8,1 bilhões
- Blue Apron (EUA) – adquirida por US$ 7,4 bilhões
- Grubhub (EUA) – adquirida por US$ 7,3 bilhões
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Acesse a análise completa
Esses insights representam apenas uma amostra do estudo Winners in the Foodtech Startup Industry. O relatório completo inclui rankings detalhados de 40 cidades e 20 países, além de uma visão aprofundada sobre unicórnios, startups emergentes e as principais movimentações do setor.
Fonte: StartupBlink
Imagem: Freepik
