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BFB Foods lança snack de carne e foca exportações

A BFB Foods acaba de entrar no mercado global de barras proteicas com o lançamento do Quick Stick Protein, snack feito 100% com carne. A novidade posiciona a marca brasileira no competitivo segmento de lanches proteicos, avaliado em US$ 18,79 bilhões em 2023 e com projeção de crescimento para US$ 35,11 bilhões até 2033, segundo a consultoria The Brainy Insights.

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O produto chega ao mercado com oito sabores — incluindo Teriyaki, Pepered e Smoky Herbs — e foco na saudabilidade: são apenas 40 calorias por porção, com 5g de proteínas, sem sódio, açúcar ou carboidratos.

Internacionalização estratégica

O lançamento marca a entrada da BFB Foods, empresa do grupo MC Empreendimentos, em mercados estratégicos. A empresa já iniciou exportações para China e Japão, após forte aceitação durante a Gulfood, feira de alimentos realizada em Dubai. A marca agora mira regiões como Europa, Estados Unidos, Oriente Médio e América Latina.

“Começar pela exportação nos permite diversificar receitas e nos adaptar desde o início aos padrões de qualidade e segurança exigidos internacionalmente”, afirma Ana Gabriele Becker, diretora da BFB Foods.

Posicionamento premium e conveniência

Com produção localizada em Guariba (SP), a empresa aposta em diferenciação. Os produtos combinam valor nutricional, sabor e conveniência, direcionando-se a consumidores que buscam opções saudáveis e práticas de alimentação — um público crescente, impulsionado pelo estilo de vida ativo e pela busca por proteínas alternativas.

O Quick Stick Protein utiliza carnes bovina, suína, de aves e ovinos de alta qualidade. A proposta é unir funcionalidade com apelo sensorial, preenchendo uma lacuna no mercado de snacks proteicos naturais e clean label.

Perspectivas e expansão

A estratégia da BFB Foods acompanha uma movimentação global por produtos com ingredientes mais simples, proteínas sustentáveis e rotulagem clara. Segundo dados da Euromonitor, o segmento de snacks funcionais deve continuar em alta, especialmente em categorias como barras e alternativas à base de proteína animal.

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A empresa já planeja ampliar a linha com mais quatro sabores e fortalecer a presença em feiras internacionais, consolidando sua posição como exportadora de alimentos saudáveis com identidade brasileira.

Fonte: Olhar Agro & Negócios
Imagem: Reprodução

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