Mercí lança pão de queijo com queijo coalho

A Mercí lançou um pão de queijo com queijo coalho em versões tradicional e coquetel. A novidade amplia o portfólio da marca da Pole Alimentos e aposta em um ingrediente associado à identidade gastronômica nordestina para fortalecer a presença da empresa na categoria de congelados.
O lançamento chega ao mercado com foco em diferentes ocasiões de consumo, como café da manhã, lanches rápidos e momentos de compartilhamento. Segundo a empresa, a proposta é unir praticidade e sabor regional em produtos voltados ao consumo cotidiano.
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Pão de queijo com queijo coalho reforça regionalidade
O novo pão de queijo com queijo coalho foi desenvolvido em duas versões. A tradicional mira o consumo do dia a dia, enquanto a opção coquetel amplia as possibilidades para reuniões e ocasiões de conveniência.
A Mercí destaca que o uso do queijo coalho busca valorizar sabores típicos do Nordeste e criar conexão com consumidores que procuram produtos alinhados à culinária regional.
O produto apresenta massa macia no interior e textura dourada por fora, características tradicionais da categoria de pão de queijo.
Embalagem aposta em praticidade
Outro diferencial do lançamento está na embalagem com sistema ziplock, recurso que facilita o armazenamento após a abertura e contribui para a conservação do produto.
A estratégia acompanha a demanda por alimentos congelados que combinem conveniência e facilidade de preparo, especialmente em categorias voltadas ao consumo doméstico.
Mercí prepara novos lançamentos em 2026
Além do pão de queijo com queijo coalho, a Mercí já prepara novos produtos para o segundo semestre de 2026. Entre as novidades previstas estão os Suínos Temperados Super Fácil e o Hambúrguer Misto.
A movimentação reforça a estratégia da marca de ampliar presença em diferentes categorias e fortalecer o portfólio dentro do segmento de alimentos práticos.
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Pole Alimentos amplia atuação regional
A Pole Alimentos atua no mercado cearense com marcas voltadas a diferentes categorias de alimentos. Além da Mercí, o grupo reúne a Granja Regina, focada em avicultura e ovos, e a Gostosinha, especializada em embutidos.
Com os novos lançamentos, a empresa busca ampliar sua atuação em produtos de conveniência e reforçar a conexão com hábitos de consumo regionais.
Fonte: Urbnews
Imagem: Urbnews / Reprodução



