Plant based
Danone impulsiona oferta plant-based e lança novos produtos
A Danone, multinacional líder no setor de alimentos e bebidas, avança em sua jornada rumo aos alimentos plant-based com o...
Plant based
Com o mercado em ascensão, Mantiqueira expande linha vegana
O mercado vegano no Brasil está em ascensão, refletindo a busca dos consumidores por opções alimentares mais sustentáveis e éticas....
Plant based
Faturamento da indústria plant-based supera R$ 1 bilhão no Brasil
O cenário da indústria plant-based no Brasil está em ascensão. Em 2023, as vendas de substitutos vegetais de carnes e...
Plant based
Empresas brasileiras exportam produtos plant-based para 25 países
Após cinco anos do lançamento pioneiro do hambúrguer de carne vegetal pela startup Fazenda Futuro, o Brasil se destaca no...
Plant based
Dia Mundial Sem Carne: mercado plant-based cresce 42% no Brasil
Nesta quarta-feira, 20 de março, é celebrado o Dia Mundial Sem Carne. A data é um convite para as pessoas...
Plant based
Expo West 2024: OmniFoods lançará bife de cogumelo
A OmniFoods, especializada em alimentos plant-based, vai revelar suas últimas inovações na culinária sem carne na próxima Expo West 2024,...
Plant based
Kraft Heinz Not Company: conheça a primeira carne plant-based
A Kraft Heinz Not Company LLC deu o pontapé inicial para a nova era da alimentação plant-based com o anúncio...
Plant based
Indústria de ingrediente: inovações impulsionam crescimento de produtos plant-based
Com o crescimento exponencial do mercado de proteínas vegetais, substitutos da carne à base de plantas e produtos lácteos alternativos,...
COLUNAS
Plant based
O que esperar do mercado lácteo, quando o futuro parece...
Carolina Godoy Head of Growth & New Digital Business – Grupo Equilibrium Nutricionista, Técnica em alimentos e MBA em marketing O...