O Grupo MCassab anunciou uma nova parceria com a Sylvestre Ingredientes Naturais, ampliando seu portfólio de soluções para a indústria de alimentos, bebidas e suplementos. A colaboração visa fortalecer a presença de ingredientes naturais de alta qualidade no mercado, combinando a expertise da Sylvestre em extração e transformação de ingredientes com a capacidade de distribuição global do Grupo MCassab.

Sylvestre lança extratos botânicos padronizados em terpenos

A Sylvestre, com 32 anos de atuação, é especializada na extração e concentração de ingredientes naturais, utilizando a tecnologia avançada de spray dryer, que garante ingredientes padronizados, estáveis e de alta qualidade. A parceria reforça a oferta de soluções funcionais e saborosas para os clientes do Grupo MCassab, agregando valor em diversas categorias, como nutrição e saudabilidade.

Damares Bonfati, Coordenadora de Desenvolvimento de Negócios de Nutrição Humana do Grupo MCassab, destacou a importância da parceria: “A Sylvestre é líder na fabricação de produtos naturais e vem agregar ainda mais ao nosso portfólio, oferecendo extratos que proporcionam sabor, odor e coloração agradáveis ao produto final.”

O diretor de operações da Sylvestre, Osmar Siqueira, também comentou sobre a parceria: “Com essa nova colaboração, estamos ampliando nossa distribuição e aumentando a capilaridade dos nossos ingredientes naturais no mercado. A inovação e a qualidade são fundamentais para nós.”

Desafios dos ingredientes funcionais na panificação e chocolates

Essa união estratégica visa atender à crescente demanda por ingredientes naturais, saudáveis e sustentáveis, reforçando o compromisso de ambas as empresas em oferecer soluções inovadoras para o mercado brasileiro e global. A parceria destaca a busca por produtos que aliem funcionalidade, sabor e experiência sensorial para os consumidores finais.

Fonte: Food Innovation
Foto de Farhad Ibrahimzade na Unsplash