Chegam ao mercado dois suplementos vitamínicos de alta concentração que se apresentam como alternativas mais práticas e flexíveis aos tradicionais produtos em cápsulas: VIT B12 em gotas e VIT D3K2 em gotas da Nutrify, marca especializada em suplementos funcionais produzidos com matérias-primas de origem natural. A empresa aplicou aos produtos diferentes tecnologias, adequadas a cada […]
A AAK, especialista na produção de óleo e gordura vegetal, criou um Centro de Inovação de Excelência de última geração para desenvolver alimentos à base de plantas na região de Zaandijk, próximo às instalações de produção, na Holanda. Observando o projeto de Zaanse Schans, através das suas instalações culinárias, sensoriais, e de planta piloto, o […]
Com muito prazer, venho aqui contar para você que estreia hoje a nova temporada de Podcasts do BHB Food. Vamos questionar “Qual é Futuro da Indústria de alimentos?”, pela ótica dos principais eventos internacionais do setor. Para o primeiro episódio, convidamos Juliana Glezer, executiva de inovação na Accenture, para nos contar quais foram as principais […]
Marcas prestigiam 9ª edição do maior evento de fitness, nutrição e saúde, entre 14 e 16 de abril, no Expo Center Norte, na cidade de São Paulo. O Arnold South America chega a nona edição em 2023 mantendo a tradição que o consolidou como o maior evento multiesportivo aliado a feira de nutrição e de negócios […]
A Gomes da Costa apresenta novidades na linha Premium, com filés de atum em embalagens de vidro, disponíveis nas versões Filés de Atum em Azeite de Oliva Extra Virgem com Pimenta Jalapeño e Filés de Atum em Azeite de Oliva Extra Virgem. As novidades são importadas e o objetivo da empresa é reforçar seu posicionamento […]
A NotCo, foodtech global e principal referência de alimentos à base de plantas, se tornou patrocinadora do projeto Mil Pelo Planeta, que tem o objetivo realizar o plantio de 25 mil mudas em 2023. Com isso, a diminuição de CO2 deve alcançar 375 toneladas no ano. De acordo com estudos recentes sobre o sequestro de carbono, a […]
Após conquistar consumidores nas suas lojas no Brasil e em mais de 40 países, a OAKBERRY, leva seu açaí para o varejo em um novo formato pensado para o consumo dentro de casa. A estreia será gradual, com o produto disponível nas próximas semanas nas lojas do Pão de Açúcar na capital e litoral paulista, com […]
O consumo de carne bovina no Brasil caiu para 24,2 quilogramas (kg) por habitante no ano passado, o menor nível registrado desde 2004, segundo relatório divulgado pela Consultoria Agro do Banco Itaú BBA. A queda no consumo per capita marca o quarto ano consecutivo de retração. Apesar da produção de carne bovina ter aumentado 6,5% […]
A primeira linha de iogurtes e shakes proteicos lançada no Brasil vai ganhar cinco novos produtos a partir de março. Mais uma vez antecipando tendências, a Verde Campo lança novos produtos para ampliar ainda mais as possibilidades de consumo dos clientes. Com a campanha “Sua proteína de todos os dias”, o primeiro produto lançado é […]
A Kellogg acaba de expandir a linha de produtos Sucrilhos com o lançamento de Sucrilhos Granola. A novidade chega seguindo a estratégia global da Kellogg de contar com um amplo portfólio multicategorias, com o intuito de estar ainda mais presente nas mesas dos consumidores, em diferentes ocasiões de consumo além do café da manhã. Sucrilhos […]
