A companhia colombiana de delivery Rappi anunciou na última segunda-feira um acordo para a aquisição da empresa brasileira Box Delivery, que atua no “atacado” do setor de entregas de alimentos e produtos no país. O valor acordado para a compra de 100% da Box não foi divulgado, mas a Rappi, uma companhia sem grande histórico […]
A empresa de alimentos sem glúten, Dr. Schär investiu EUR 6,8 milhões (US$ 7,2 milhões) para adicionar uma nova linha de produção em sua fábrica na Espanha. A Dr. Schär se concentra no fornecimento de alimentos para celíacos e pessoas com outras sensibilidades ao glúten. A marca usa ingredientes como arroz sem glúten, painço (milhete) e […]
Os nuggets à base de plantas da Impossible Foods foram bloqueados na Austrália devido à presença do composto proibido pantotenato de cálcio (B5). Um carregamento de nuggets plant based da empresa americana falhou em uma inspeção do Departamento de Agricultura, Pesca e Florestas do país em 3 de janeiro, de acordo com um registro no […]
A Farmax – a fabricante de produtos de personal care que se tornou uma investidora da Vinci Partners há um ano e meio – acaba de comprar a Sanavita. A Sanavita é um dos três maiores players de suplementos alimentares do País, fabricando produtos como whey protein e liderando em categorias como colágeno e ácido hialurônico oral, que é […]
O flexitarianismo vem ganhando espaço na sociedade, tanto pela preocupação animal e ambiental quanto pela saúde e até fazendo com que as prateleiras do mercado abram espaço para os alimentos plant-based. Mas o que exatamente é flexitarianismo? Este termo se refere a um padrão alimentar associado à redução do consumo de alimentos de origem animal, […]
No BHB Foodcast de hoje conversamos sobre o uso estratégico da análise sensorial nas indústrias de alimentos e bebidas com Duas Rodas. Com mais de 9 décadas de sucesso no mundo de aromas e sabores, a Duas Rodas entrega alta qualidade sensorial e sucessos de gôndola aos seus clientes, além de conteúdo sobre o mercado e […]
Escrito por Rafaella Terini – Equilibrium Latam A busca por um estilo de vida mais saudável e a necessidade de fortalecer o sistema imunológico aumentou expressivamente nos últimos anos como consequência da pandemia do Covid-19. Com isso, produtos que fornecem algum diferencial vantajoso para a saúde da população ganharam um importante espaço no mercado, entre eles, […]
A marca Mentos, pertencente a fabricante Perfetti Van Melle, se uniu com a marca de higiene pessoal, Herbíssimo, para lançar a nova linha de cuidados pessoais, Herbíssimo Mentos. A novidade traz cinco fragrâncias de sabonetes vegetais, dois de desodorantes e três de shampoos e condicionadores. A nova linha também ganhou uma nova campanha para falar […]
A Kellogg , que deve se dividir em duas até o final de 2023, revelou os nomes dos novos negócios. A fabricante de Pringles está renomeando a empresa para abrigar seus negócios globais de lanches e cereais internacionais Kellanova. WK Kellogg Co será o nome das operações de cereais na América do Norte programadas para serem desmembradas […]
A Nestlé viu alguns de seus produtos de fórmula infantil da marca Gerber serem recolhidos na América do Norte depois de terem sido associados a uma possível contaminação por bactérias. O distribuidor Perrigo Company disse que o produto – GerberGood Start Soothe – está sendo recolhido por “muita cautela” devido à presença potencial da bactéria […]
