O ‘Whey da Amazônia’ já alcança um faturamento de R$ 1,5 milhão por mês com shakes 100% vegetais que unem nutrição, sustentabilidade e impacto social. Criado pela Mahta, o produto aposta em superfoods da floresta para oferecer alta densidade nutritiva sem usar leite em sua fórmula. Barbacena recebe nova fábrica de whey protein A iniciativa […]
A alta demanda por proteicos está transformando o mercado de alimentos e bebidas em Minas Gerais, atraindo investimentos milionários e ampliando o portfólio das indústrias locais. A popularização das canetas emagrecedoras, que exigem consumo adequado de proteínas para preservar a massa magra, acelerou esse movimento e expandiu o público consumidor. Geração Ozempic: Como as Canetas […]
A Starbucks está apostando em bebidas proteicas para recuperar vendas e atrair o público fitness. Nos Estados Unidos, a rede iniciou testes com um portfólio voltado ao universo do wellness, incluindo um latte de baunilha sem açúcar com espuma fria de banana proteica. Burger King lança BK Shake Proteico com 24g de proteína Cada versão […]
A Fini e a Bauducco lançam o Chocottone Dentadura, novidade que une a tradição do panettone ao sabor icônico da bala de gelatina mais conhecida da Fini. O produto chega para o Natal como aposta das marcas em inovação e em collabs que exploram nostalgia e diversão. MasterSense e DiPrimo lançam panetone fatiado no Nordeste […]
A cerveja com proteína é a mais recente tendência no setor de bebidas funcionais, que deve movimentar cerca de 353,4 bilhões de dólares até 2030, segundo a Grand View Research. O produto combina o consumo tradicional da cerveja com a adição de proteínas, como o whey, atraindo praticantes de atividade física e consumidores interessados em […]
A separação da divisão de sorvetes da Unilever, prevista para novembro de 2025, já movimenta o mercado global. O desdobramento dará origem à The Magnum Ice Cream Company (TMICC), que deve assumir a liderança do setor com 21% de participação mundial, quase o dobro da segunda colocada, a Froneri. Rede chinesa de sorvetes e chás […]
O Yakult Pêssego chega ao mercado como um exemplo de como a indústria de alimentos pode unir tradição científica e inovação sem perder credibilidade. Mais do que uma nova opção de sabor, o lançamento reforça a estratégia da marca em ampliar o consumo e atrair diferentes perfis de consumidores. Yakult lança leite fermentado sabor pêssego […]
A snackificação se tornou um dos movimentos mais marcantes da indústria de alimentos práticos. O termo descreve a substituição ou complementação das refeições tradicionais por lanches rápidos, em pequenas porções, consumidos em qualquer hora e lugar. Essa transformação acompanha mudanças no estilo de vida, como rotinas flexíveis, home office e a busca crescente por conveniência […]
A OGGI Sorvetes apresentou a linha Sabores Regionais, com cinco opções inspiradas na culinária local: graviola, caju, cajá, cupuaçu e tapioca. O objetivo é levar os sorvetes do Nordeste a consumidores de todo o país, valorizando a identidade gastronômica da região. Sorvete vegano com açúcar de maçã fatura R$ 80 mil por mês Os sabores […]
A Amendocrem inicia uma nova fase no mercado brasileiro de alimentos com o lançamento de uma linha reformulada de pasta de amendoim. A marca, que pertence à Fugini e tem mais de 40 anos de história, aposta em nutrição, sabor e praticidade para conquistar novos consumidores. Entre as novidades estão a fórmula aprimorada, a nova […]
