A Maizena®, marca centenária da Unilever Alimentos, foi premiada na 32ª edição do Prêmio Brasileiro de Embalagem Embanews. O reconhecimento veio com a lata comemorativa desenvolvida em parceria com a bolacharia Dona do Doce, projeto que celebrou os 150 anos da marca. Ecodesign e embalagens positivas ganham espaço na indústria A embalagem especial recebeu o […]
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) divulgou os resultados de uma análise sobre a qualidade das creatinas comercializadas no Brasil. O levantamento inspecionou 41 marcas, avaliando critérios como teor de creatina, rotulagem correta e presença de impurezas. Consumo de vitaminas cresce 9% e impulsiona setor De acordo com a agência, apenas a Creatine Monohydrate […]
A BFB Foods acaba de entrar no mercado global de barras proteicas com o lançamento do Quick Stick Protein, snack feito 100% com carne. A novidade posiciona a marca brasileira no competitivo segmento de lanches proteicos, avaliado em US$ 18,79 bilhões em 2023 e com projeção de crescimento para US$ 35,11 bilhões até 2033, segundo […]
A Mãe Terra, marca brasileira referência em alimentos naturais e orgânicos, acaba de apresentar a nova identidade visual da sua linha de granolas. As mudanças incluem embalagens com design mais moderno, cores vibrantes e ilustrações que valorizam a origem dos ingredientes — como grãos integrais, frutas e sementes. Mercado de alimentos saudáveis deve crescer 9,27% […]
O governo dos Estados Unidos anunciou que irá proibir o uso de corantes alimentícios artificiais até o final de 2026. A medida foi divulgada nesta terça-feira (22) pelo diretor da FDA (Administração de Alimentos e Medicamentos), Marty Makary, e afeta oito aditivos sintéticos derivados do petróleo, frequentemente associados a riscos à saúde. Tons naturais: o […]
A startup japonesa Integriculture apresentou sete protótipos feitos com fígado de pato cultivado em laboratório, durante uma avaliação sensorial realizada em sua sede de pesquisa. A iniciativa integra a estratégia da empresa para validar o potencial comercial de carnes cultivadas e expandir sua aceitação no mercado. Carne cultivada será o futuro da alimentação? Quatro dos […]
A demanda por produtos naturais tem impulsionado a transformação do mercado de chás e infusões, que registra crescimento expressivo no Brasil e no mundo. No país, o consumo de chá aumentou 25% entre 2013 e 2020, quase o dobro da média global, segundo dados da Euromonitor. Essa tendência também se reflete no interesse por alimentos […]
A MasterSense apresentou no NIS Summit 2025, realizada nos dias 15 e 16 de abril, uma proposta ousada para o mercado de nutrição esportiva: a Protein Pesto, barra proteica salgada inspirada no tradicional molho italiano. Desenvolvido em cocriação com empresas parceiras, o protótipo traz 17g de proteínas e 11g de fibras, e busca romper com […]
Em três anos e meio, a Chef&Nutri já conquistou espaço em mais de 100 pontos de venda no Nordeste, incluindo grandes redes de supermercados e lojas especializadas. A marca, criada por Lilyane Fontes, tem registrado um crescimento médio anual de 35%, impulsionado pela demanda por alimentos saudáveis, seguros e funcionais. Mercado de alimentos saudáveis deve […]
A Ambev e a Cacau Show firmaram parceria para oferecer uma experiência gratuita de harmonização entre cervejas artesanais e trufas de chocolate. O evento ocorre nos dias 19 e 26 de abril e 3 e 10 de maio, em cinco cervejarias da Ambev espalhadas pelo país: Jaguariúna (SP), Agudos (SP), Rio de Janeiro (RJ), Itapissuma […]
