Presente na edição 2025 do Nutri Ingredients Summit (NIS), realizado em São Paulo nesta terça (15) e quarta-feira (16), a ADM reforça sua atuação estratégica junto à indústria alimentícia ao apresentar inovações voltadas ao bem-estar e à saúde. A empresa leva ao evento um portfólio amplo de ingredientes funcionais, extratos botânicos, aromas, corantes naturais e […]
A demanda por bebidas mais saudáveis está em alta na América Latina, impulsionada pelo interesse crescente dos consumidores em saúde, bem-estar e nutrição funcional. É o que mostra um novo estudo da Kerry, multinacional de ingredientes e soluções sustentáveis, que aponta o Brasil como um dos principais mercados consumidores de bebidas proteicas na região. Tendências […]
A Natura e a Dengo uniram forças em uma colaboração inédita para valorizar o cacau em todas as suas formas. A parceria marca o lançamento da linha Natura Ekos Cacau e de uma edição limitada das tradicionais barras da Dengo, produzidas com cacau amazônico e embalagens assinadas pela artista indígena Winny Tapajós. Os produtos já […]
A foodtech Typcal, especializada em proteínas produzidas a partir de micélio de cogumelos, anunciou um investimento de R$ 5 milhões na construção de sua primeira fábrica comercial em Curitiba (PR). O projeto é fruto de uma parceria com a Allbiom, empresa de biorreatores, que também se tornou sócia da operação — os detalhes da participação […]
A Fonte Sarandi acaba de lançar sua nova linha de águas saborizadas com gás, disponível em embalagens de 350 ml e vendida em redes como Asun Supermercados, Stock Center e Carrefour. Com sabores como Maçã Verde, Morango, Limão e Hortelã, e Limão, Canela e Gengibre, a novidade aposta na praticidade da lata e na crescente […]
A Corbion anunciou o lançamento de dois novos substitutos de ovos voltados à indústria de panificação: Vantage™ 12E e Vantage™ 11E. A novidade busca mitigar os impactos da escassez de ovos, intensificada por surtos recorrentes de gripe aviária e pelos altos custos na cadeia de suprimentos. Inovações e sustentabilidade marcam mercado de ovos O Vantage™ […]
A Fruki Bebidas acaba de lançar a versão zero açúcares do seu tradicional guaraná em garrafa de vidro de 600ml. A novidade atende à demanda crescente por produtos sem adição de açúcar, mantendo a experiência clássica que acompanha a marca desde a década de 1970. Refrigerante de caju zero açúcar é lançado no Ceará O […]
De olho no crescimento da AirFryer nos lares brasileiros, a BR Spices lança uma linha inédita de temperos desenvolvidos especialmente para esse tipo de preparo. São três versões, Porções Crocantes, Frango e Vegetais, que chegam ao varejo a partir deste mês. Seara lança 1ª linha do mercado focada em proteínas para airfryer A novidade marca […]
A Dr. Peanut anunciou a estreia em uma nova categoria de produtos com o lançamento da Doctor Bar, sua primeira linha de barrinhas proteicas. A novidade foi apresentada ao público durante a Arnold South America 2025, um dos principais eventos da indústria fitness e de nutrição esportiva da América do Sul. Além das barrinhas, a […]
A produção de alimentos em regiões desérticas, como os países do Golfo Pérsico, enfrenta limitações severas: calor extremo, escassez hídrica e solo inóspito dificultam o cultivo local. Como consequência, nações como Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita e Qatar dependem fortemente de importações, muitas vezes caras e com impacto na qualidade dos produtos. Indústria de alimentos […]
