A Sunrize, marca pioneira em suplementos à base de proteínas vegetais e criada no Venture Builder da Vegan Business, acaba de captar R$2,5 milhões em uma rodada de investimentos. O recurso será destinado à expansão digital da empresa e ao lançamento da Sunrize Shakehouse, sua nova rede de franquias especializada em shakes, cafés e snacks […]
Os snacks funcionais dominaram o 3º dia da Expo West 2025, refletindo a crescente demanda dos consumidores por opções nutritivas, saborosas e convenientes. Tendências de bebidas funcionais na Expo West 2025 O setor está mais dinâmico do que nunca, com inovações que vão desde snacks ricos em proteínas até versões reinventadas de clássicos em formatos […]
O mercado de bebidas funcionais está vivenciando um crescimento acelerado, impulsionado pela crescente demanda dos consumidores por produtos que unem saúde, bem-estar e praticidade. Bebidas “ready-to-drink” são tendências para 2025 De acordo com um relatório da Mordor Intelligence, o tamanho desse mercado foi estimado em US$ 213,74 bilhões em 2024 e deve atingir US$ 306,76 […]
A Food and Drug Administration (FDA), agência reguladora dos Estados Unidos, aprovou o Merilog, primeiro biossimilar de insulina de ação rápida para o tratamento da diabetes mellitus em adultos e crianças. O medicamento, produzido pela Sanofi-Aventis, foi autorizado em fevereiro e promete ampliar o acesso à insulina com menor custo, mantendo qualidade e eficácia comprovadas. […]
A Natural Products Expo West 2025 apresenta uma nova geração de lanches saudáveis, com inovações em barras de proteína, biscoitos, batatas fritas e chocolates. Marcas como Honey Mama’s, ALOHA e BTR Nation exibem seus produtos no evento, trazendo ingredientes naturais, formulações sem alergênicos e opções funcionais para atender à crescente demanda por alimentos nutritivos e […]
A Natural Products Expo West 2025, maior feira global de produtos naturais, orgânicos e saudáveis, começou em Anaheim, Califórnia, destacando inovações em segmentos como mercado pet e alimentação plant-based. No primeiro dia, o “Pitch Slam” reuniu dez marcas que apresentaram seus produtos para um público atento às tendências de consumo. Entre os destaques, três empresas […]
A Expo West 2025, um dos maiores eventos do setor de alimentos, bebidas e suplementos, trouxe um forte indicativo da ascensão de produtos voltados para usuários de medicamentos GLP-1, como Ozempic, Wegovy, Zepbound e Mounjaro. Expo West 2025: conheça as inovações da Hot Product Zone Com cerca de 30 milhões de americanos já utilizando esses […]
O segundo dia da Expo West 2025 foi marcado por uma imersão no que há de mais inovador no setor de alimentos e bebidas. A Hot Product Zone, um espaço dedicado a startups e pequenos empreendedores, se consolidou como o epicentro das tendências emergentes. Diferente dos estandes de grandes marcas já estabelecidas, essa área é […]
O crescimento do mercado de alimentos à base de plantas depende não apenas de marcas inovadoras ou consumidores engajados, mas também do papel estratégico dos varejistas. Supermercados, que concentram 70% das vendas de alimentos, têm influência direta sobre os hábitos de consumo e podem acelerar essa transição, segundo a ProVeg International. Insetos na alimentação avançam […]
Pesquisadores e quebradeiras de coco da Amazônia Maranhense uniram conhecimento científico e tradição para desenvolver um hambúrguer à base de babaçu. O produto faz parte de um projeto de valorização da sociobiodiversidade, que também resultou na criação de biscoitos, bebidas vegetais e queijo análogo. Embrapa lança proteínas vegetais de lentilha e grão-de-bico O diferencial do […]
