A startup brasileira Future Cow aposta na biotecnologia para transformar a indústria de laticínios. Em busca de escala para sua tecnologia de produção de leite sem vaca, a empresa está captando R$ 1,5 milhão via crowdfunding na plataforma Captable. O objetivo é reduzir custos e aumentar a eficiência do processo, preparando-se para a comercialização em […]
A foodtech brasileira Nude tem se destacado no mercado plant-based ao unir inovação e compromisso ambiental. Criada em 2020, a empresa aposta na aveia como matéria-prima para bebidas e alimentos, seguindo um modelo de negócios que integra sustentabilidade em toda a cadeia produtiva. Mercado de ingredientes plant-based cresce e se diversifica Desde o início, a […]
O setor de alimentos congelados segue em crescimento na Europa, impulsionado por mudanças no comportamento do consumidor e inovações na indústria. Em 2024, o mercado foi avaliado em € 75 bilhões, com previsão de atingir € 95 bilhões até 2030, mantendo um crescimento anual de 4% a 5%. Alemanha, França, Reino Unido e Itália lideram […]
A chia vem se consolidando como um ingrediente estratégico para a indústria de alimentos, impulsionada por suas propriedades funcionais e pelo aumento da demanda por produtos naturais e plant-based. Rica em fibras, proteínas, ácidos graxos ômega-3 e minerais essenciais, a semente oferece versatilidade e benefícios nutricionais que a tornam atrativa para diferentes formulações, de pães […]
Neymar anunciou sua entrada no setor de suplementos alimentares com o lançamento da Next10, marca voltada para atletas e entusiastas do esporte. A novidade foi revelada pelo jogador em suas redes sociais na última segunda-feira (3), marcando também o início da fase de pré-venda dos produtos. David Beckham entra no mercado de suplementos A linha […]
O mercado global de açaí segue em expansão e deve superar US$ 1,96 bilhão até 2028. No Brasil, a produção do fruto amazônico cresceu 70% nos últimos cinco anos, segundo o IBGE. Apenas entre janeiro e julho de 2024, o setor registrou alta de 12,9% em relação ao mesmo período do ano anterior, de acordo […]
O mercado de snacks saudáveis segue em expansão, impulsionado pela busca dos consumidores por praticidade e nutrição. Segundo a Statista, o setor de salgadinhos deve gerar US$ 92,6 milhões no Brasil, em 2024, com previsão de crescimento anual de 6,49% até 2029, atingindo US$ 126,8 milhões. Moon Milk & Co inova no mercado saudável com […]
A Nutrify, referência em suplementos clean label, anuncia o lançamento do Mag 5 Complex, uma fórmula com cinco fontes biodisponíveis de magnésio. O produto chega ao mercado para atender consumidores que buscam suporte nutricional para saúde, bem-estar e desempenho, além de profissionais da saúde focados na prevenção. David Beckham entra no mercado de suplementos Indicado […]
O mercado de produtos saudáveis no Brasil cresce e se torna referência global em alimentação equilibrada. Segundo um estudo da L.E.K. Consulting, 75% dos brasileiros estão mais atentos à saúde. No entanto, muitos ainda questionam se é possível aliar sabor e bem-estar. Desde 2020, a foodtech Moon Milk & Co aposta nessa combinação, desenvolvendo produtos […]
A Piracanjuba segue em expansão e prevê o lançamento de 20 novos produtos até o fim de 2025. A estratégia reforça sua atuação nos segmentos de lácteos e alimentos, consolidando a entrada da marca no mercado de suplementação, iniciada com a aquisição da Emana, empresa fundada por Rodrigo Hilbert. Emana lança novos produtos voltados para […]
