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Aditivos alimentares e a nova plataforma da ANVISA: Assuntos Regulatórios...

Recentemente a Anvisa disponibilizou uma ferramenta nos moldes Power BI, um serviço de análise de negócios da Microsoft interativa, para facilitar...

• POR BHB TEAM
• 25/05/2023
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Porque o Plant Based é a resposta para o futuro...

Imagine um sistema de alimentação onde os produtos mais acessíveis e deliciosos também são bons para o seu corpo e...

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• 25/05/2023
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Lácteos hoje e amanhã

Apesar do Brasil se destacar pela produção de leite, atingindo 25,53 bilhões de litros em 2020, segundo o Anuário Leite...

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• 25/05/2023
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Case Naked Nuts: Criando a cultura de uma nova categoria

Eles gostavam de comer pasta de amendoim, mas esse produto nem existia no Brasil. Sempre que alguém viajava pediam para...

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• 25/05/2023
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A influência do design de embalagens nos alimentos

90% dos consumidores afirmam que são influenciados pelas embalagens no momento da decisão de compra, e para 32% deles, essa influência é frequente,...

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• 25/05/2023
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Case Max Titanium e Probiótica: as gigantes dos suplementos

O mercado de suplementos não para de crescer! Segundo a ABIAD, mesmo durante os meses de pandemia, o mercado continuou...

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• 25/05/2023
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Inovação e qualidade na Gigante de alimentos SEARA

Essa é uma edição especial do BHB FOODCAST Conversamos com José Cirilo, CMO da Seara, candidato ao prêmio Caboré, cobiçado...

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• 25/05/2023
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Pesquisa inédita: Comportamento do consumidor Plant Based ADM & IBOPE

Os alimentos plant based estão aquecendo a inovação no setor de alimentos e suplementos. E a indústria de ingredientes, sempre...

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• 25/05/2023
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Inovação em alimentos sempre um passo à frente – MasterSense

Os desafios de produzir um alimento em escala industrial são inúmeros. A começar do entendimento do mercado, até qual ingrediente...

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• 25/05/2023
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Case Lucco Fit: A explosão do mercado de marmitas

Segundo o Ministério da Economia, o mercado de marmitas, comida pronta, cresceu 134% em 5 anos, (2014 a 2019). E...

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• 25/05/2023
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