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NOTÍCIAS

Conheça os desafios e inovações na segurança alimentar da carne

A segurança alimentar na indústria de carnes segue como um tema crítico, impulsionado por regulamentações rigorosas, mudanças no comportamento do...

• POR BHB TEAM
• 28/02/2025
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INTERNACIONAL TENDÊNCIAS

Insetos na alimentação avançam com regulamentação na UE

A crescente demanda por soluções alimentares sustentáveis impulsiona a busca por novas fontes de nutrição. Os insetos comestíveis surgem como...

• POR BHB TEAM
• 28/02/2025
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NOTÍCIAS

Rotulagem de transgênicos pode mudar e limitar transparência

A rotulagem obrigatória de alimentos transgênicos está em risco. O Superior Tribunal de Justiça (STJ) decidiu que a identificação no...

• POR BHB TEAM
• 28/02/2025
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NOTÍCIAS

Abimapi e Ital firmam parceria para combater desinformação

A Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias, Pães e Bolos Industrializados (Abimapi) anunciou uma parceria com o Instituto...

• POR BHB TEAM
• 27/02/2025
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EVENTOS

Saiba o que esperar da Expo West 2025

A Expo West 2025, principal evento do setor de produtos naturais e orgânicos, acontecerá entre os dias 4 e 7...

• POR BHB TEAM
• 27/02/2025
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NOTÍCIAS

Indústria aposta em biscoito para reduzir uso de cacau na...

A disparada de 189% no preço do cacau em 2024 levou a indústria de chocolates a buscar alternativas para amenizar...

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• 27/02/2025
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EVENTOS

Mercoagro Talks discute o futuro dos alimentos em evento online

A Mercoagro Talks promove nesta quinta-feira, 27 de fevereiro, às 19h30, a palestra online e gratuita “O Futuro dos Alimentos”....

• POR BHB TEAM
• 27/02/2025
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LANÇAMENTOS

Coco Leve lança gelo para cerveja com sal e limão

A Coco Leve surpreendeu o mercado ao lançar um “Gelo para Cerveja com Sal e Limão”, uma inovação que rapidamente...

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• 27/02/2025
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TENDÊNCIAS

Desafios e oportunidades para a indústria de alimentos em 2025

A indústria de alimentos enfrenta uma transformação impulsionada pelas mudanças no comportamento do consumidor. Mais exigente e bem informado, ele...

• POR BHB TEAM
• 26/02/2025
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NEGÓCIOS

Startup capta US$ 23 mi para evitar contaminação em alimentos

A Spore.Bio, startup especializada em tecnologia para identificação rápida de contaminações na indústria de alimentos, captou US$ 23 milhões em...

• POR BHB TEAM
• 26/02/2025
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