INTERNACIONAL
Bel avança na produção de proteína láctea alternativa
A proteína láctea alternativa ganhou um novo marco com a produção industrial de caseína recombinante a partir do soro de...
EVENTOS
INTERNACIONAL
Ingood by Olga apresenta novos ingredientes sustentáveis
A busca por ingredientes sustentáveis ganhou novo impulso na Food Ingredients Europe 2025, em Paris, onde a Ingood by Olga...
INTERNACIONAL
Coca-Cola lança sabor natalino com baunilha cremosa
A Coca-Cola entrou no clima de fim de ano com o lançamento do sabor natalino Holiday Creamy Vanilla, uma edição...
INTERNACIONAL
NOTÍCIAS
Dietas plant-based podem gerar economia global bilionária
Adotar dietas plant-based pode ser não apenas uma estratégia para reduzir impactos ambientais, mas também um motor econômico global. Um...
INTERNACIONAL
TENDÊNCIAS
Mercado de alimentos congelados à base de plantas deve dobrar
O mercado global de alimentos congelados à base de plantas deve mais que dobrar na próxima década, alcançando US$ 12...
INTERNACIONAL
NOTÍCIAS
Cerveja sem álcool promete relaxar sem ressaca
Uma nova cerveja sem álcool desenvolvida pela GABA Labs, no Reino Unido, promete oferecer os efeitos relaxantes e sociais do...
INTERNACIONAL
Plant based
Burger King Áustria adota leite de aveia Oatly em cafés
O Burger King Áustria anunciou que substituirá o leite de vaca pelo leite de aveia Oatly em todas as suas...
INTERNACIONAL
NEGÓCIOS
Arla Foods Ingredients aposta em inovação em barras proteicas
A Arla Foods Ingredients apresenta um novo conceito que reforça sua liderança em inovação em barras proteicas, combinando conveniência, sabor...
INTERNACIONAL
LANÇAMENTOS
Saveggy lança embalagem comestível para pepinos
A startup sueca Saveggy anunciou o lançamento de uma embalagem comestível para pepinos, alternativa ao uso de plástico em frutas...
EVENTOS
INTERNACIONAL
Vitafor realiza congresso internacional de suplementação
A Vitafor Nutrientes, referência brasileira em suplementação alimentar, anuncia a primeira edição europeia do Congresso Internacional Vitafor Science. O evento...